武士料理

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很久沒到元朗食飯, 走著走著看見一家新的日本料理, 不是連鎖店, 是小小的店面, 裝潢滿是日本風, 感覺食物一定很有驚喜!武士之魂刺身盛 ~ 這條刺身梯很吸引, 刺身種類繁多, 有真鯛、池魚王、牡丹蝦、中拖羅、大拖羅、富美丸北海道馬糞海膽、噴火灣活帶子、日本活赤貝, 還有角切魚生飯! 刺身鮮甜爽口, 油脂感十足, 日本直送, 鮮嫩幼滑! 魚生飯用料十足, 值了! 波板豚腩串 ~ 卷成波板糖一樣, 沒有豬腥味, 肉質挺嫩的! 芝士軟殼蟹反卷 ~ 飯不會酸, 大大條蟹柳增加了口感, 軟殼蟹炸得香脆, 有淡淡的鮮味!  芝士焦化了增加了香味, 讚! 限時買一送一系列, 當然不能錯過! 日本豚五花串 ~ 超多肉汁, 油脂甘香, 焦香的很讚!自家制雞肉棒串 ~ 添加了雞軟骨的很有口感, 有點點醬汁微焦的味道, 很香!雞皮串 ~ 超香脆又不會硬, 沒有油脂感! 配酒一絕!