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2013-07-02
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在中學時代，樓上cafe 給我最大的聯想是一個玩團體board games，喝榛子朱古力，以及吃hea煮意粉的地方。十多年後的今天，在銅鑼灣尖沙咀等旺區越來越多有誠意的樓上cafe，食物質素不但比得上餐廳，而且更會透過不同風格設計給食客帶來味覺以外的刺激。銅鑼灣的Hit the Road，位置在隱蔽的商業大廈內，但獨特的環境定會令食客留下深刻的印象。今次已經是第三次來Hit the Road ，之前兩次都是周末下午茶的時間，在繁忙的五天工作後找一個可以休息的地方，而今次來則是要試一試晚餐的水準。這裡以白色主色加上黑色包邊造成粗線漫畫的效果，給人一種別樹一格的感覺。環境的圖片可以參考其他食家的，特別想提一提的是第一次進來時腦海馬上浮現出泰國曼谷的一間雪糕小店icedea，有興趣的讀者可以上網搜尋一下。說回晚餐的菜單，從三個套餐中選了白酒車厘茄蜆肉意粉及蜜糖烤雞扒配薯條，跟餐的還有南瓜湯及飲料。既然都來了兩次，大概都知道這裡的人手經常不足，晚餐的時間水吧只有兩人（是不是老闆來的？好像幾年前第一次來時已經是他們在這裡服務）去招呼十多台客，加上在後樓梯附近的廚房相信不大，所以已經預期了要一定的
今次已經是第三次來Hit the Road ，之前兩次都是周末下午茶的時間，在繁忙的五天工作後找一個可以休息的地方，而今次來則是要試一試晚餐的水準。這裡以白色主色加上黑色包邊造成粗線漫畫的效果，給人一種別樹一格的感覺。環境的圖片可以參考其他食家的，特別想提一提的是第一次進來時腦海馬上浮現出泰國曼谷的一間雪糕小店icedea，有興趣的讀者可以上網搜尋一下。
說回晚餐的菜單，從三個套餐中選了白酒車厘茄蜆肉意粉及蜜糖烤雞扒配薯條，跟餐的還有南瓜湯及飲料。既然都來了兩次，大概都知道這裡的人手經常不足，晚餐的時間水吧只有兩人（是不是老闆來的？好像幾年前第一次來時已經是他們在這裡服務）去招呼十多台客，加上在後樓梯附近的廚房相信不大，所以已經預期了要一定的等待時間。先來的南瓜湯連著一塊麵包上，南瓜湯從來不是我的喜好，所以不能評論太多，感覺是甜了一點。不過麵包的口感不太好，可能已經吸了很多濕氣？挺欣賞盛著湯的黑白湯碗以及小木湯匙，因為如果換了茶餐廳的白湯碗及鐵湯匙的話，肯定會大打折扣。
喝完湯一會兒，白酒車厘茄蜆肉意粉先來了。剛放下的時候心想以為中伏了，因為意粉看起來挺粗像煮得太久的本地茶記意粉，但事實是意粉仍然相當彈牙，可能這隻意粉本身就是比較粗的吧？蜆肉洗得乾淨沒有沙，加上白酒及一些香草來煮味道還是不錯的。車厘茄不酸，是很合適的配菜。整個菜式就是份量少了一點，否則就可以給予更高的分數（畢竟一個套餐都要約$130左右）。意粉吃完了一段時間，蜜糖烤雞扒配薯條再過近十分鐘才出現，幸好我們是share的否則等得來意粉都涼了。所以就說，這裡是體現慢活的好地方，不是取笑這裡的速度，而是食客懷著一個輕鬆不趕急的心情上來，才能欣賞到這裡的好處。由於等得真的有點久，雞扒呈上後竟然沒有拿起相機就開動了！雞扒的皮烤得脆脆的，加上用蜜糖來烤風味十足，就算平時不吃雞皮的朋友也不妨試一點。烤雞扒最重要的是能夠保存肉汁而不太油膩，這雞扒不會乾但算不上很juicy，整體感覺還是很健康的。薯條做了這個菜的無名英雄，這裡的薯條屬脆口一點那種，好像加上了一些芝士調味粉，所以吃過就停不了口。雖然等的時間久一點，但還是值得等的。
飲品加$27要了一個Honey Lemonade with Peppermint，感覺有點像Virgin Mojito，是清新的夏日飲品。此外，還以$25追加了一個Earl Grey Cheesecake。習慣飲港式奶茶的我不特別喜歡伯爵紅荼的味道，不過這個cheesecake 有淡淡的茶香及甜甜的朱古力味，口味新鮮，也算是值得一試的。整體來說這裡的食物水準是比一般樓上cafe為高的，加上擺位比較鬆動，與朋友上來食飯聊天是不錯的選擇。來這裡的人大多喜歡這裡與別不同的環境，以及從繁忙工作中抽身的感覺。這裡的晚餐約$130，不算特別抵食但食物總算有保證，加上環境舒適，算是一個合理的選擇。有一點要提醒的是這裡的座位始終不算多，而位置又不特別就腳，所以上來前最好先訂座，以免白行一趟。
P.S. 寫完食評後到Hit the Road 的FB page 確認一下有沒有寫錯地址的時候，page的第一句是:
"We are the slowest cafe in Hong Kong"
正好和這篇主題不謀而合!
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