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2009-06-28
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來過老富昌幾次,食物ok,但欠驚喜.以價錢計,來吃午餐或茶餐比較化算.兩次晚餐也有試肉眼扒,第一次要medium,發覺其實只是3至4成熟,加上肉質本身唔夠肥美,好難"0趙"得開. 第二次改叫7成,反而ok,肉味不算很濃,但尚算可以. 隻大蝦就有點失望,頂多可算是中蝦,蝦頭也沒有膏兼未熟透.頭盤食田螺,香草太多,朋友的芒果甜蝦沙律,甜蝦賣相不俗,當然不及新鮮蝦鮮味,但不可要求太多了,芒果略兼不夠,令整個沙律欠一點性格.但有一樣東西是我食完都要再食,就是那個軟心朱古力布甸,最喜歡用熱的朱古力汁溝凍雪糕一起吃,一冷一熱,令口感豐富,與朱古力的豐腴很配合.188元三個course,當然不可要求法式傳統的fine dinning,但論價錢,始終期望應高花園餐廳幾班,否則點解唔試下樓下平些的UCC,又或比多少少試下地下或樓上那幾檔高檔餐廳?
頭盤食田螺,香草太多,朋友的芒果甜蝦沙律,甜蝦賣相不俗,當然不及新鮮蝦鮮味,但不可要求太多了,芒果略兼不夠,令整個沙律欠一點性格.
但有一樣東西是我食完都要再食,就是那個軟心朱古力布甸,最喜歡用熱的朱古力汁溝凍雪糕一起吃,一冷一熱,令口感豐富,與朱古力的豐腴很配合.
188元三個course,當然不可要求法式傳統的fine dinning,但論價錢,始終期望應高花園餐廳幾班,否則點解唔試下樓下平些的UCC,又或比多少少試下地下或樓上那幾檔高檔餐廳?
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