尚夢・茳煳 (Closed)

咁啱同朋友行開灣仔朋友想食中菜館， 記得上次帶媽媽來尚夢茳煳， 所以今次都帶朋友嚟食每日都有廚師推介☺️脆皮牛臉肉脆皮牛臉肉，外皮酥脆而，且夠薄夠脆， 再加上牛臉肉肉質嫩滑， 一啲都唔鞋口， 再配備製醬汁完全停唔到口❤️ 而且賣相好可愛，用小酒酲來裝住蔬配菜外皮酥脆但牛臉肉份量夠大❤️香片茶亦都有蠟燭助熱，隨時都有 熱暖暖的茶☺️ 美極香煎龍躉球龍躉球煎得鮮嫩，而且美極味更帶出肉質鮮嫩， 龍躉球較厚身， 但一咬落口內裏夠嫩滑， 而且線型碟配扇型龍躉球， 吸睛率勁高☺️田園炆伊麵有金菇秀珍菇好多菌類作為配料，每一口除咗伊麵之外，亦都有爽脆嘅菇❤️ 平時其他餐廳嘅伊麵會係好油，但係呢度嘅伊麵恰到好處，沒有太多油冇咁肥膩👍👍☺️燉湯真材實料嘅燉湯，每一口湯都係鮮甜，而且用上乘瘦肉去燉製， 再加上用蠟燭去燉熱湯，好啱冬天時候去飲☺️ 奶皇糯米糍平時糯米糍嘅餡料都不外乎花生同芝麻，呢度的糯米糍係由廚師精心炮製❤️而且皮薄餡靚👍我一口嘅時候會發現薄薄的皮襯滿滿的椰絲， 而且奶黃餡唔會過份甜， 好啱我呢啲好怕甜嘅人餐廳位置闊落而且亦都有世界盃嘅報置餐牌圖文並茂👍👍