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2023-01-07
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次次經過漆咸道都經過啲間放題店，見到大大個橫額好吸引，今日終於忍唔住試吓😆餐廳賣點係日式放題之餘仲可以做埋燒肉放題，一個價錢兩種體驗，平日星期一至四6點至8點只係$308，真係抵到爛！落單仲係好old school 用紙仔，不過侍應反應非常快，而且上菜速度都好快，基本上由落單到上枱都只係幾分鐘，所以建議大家一次唔洗叫咁多。先來個結論：啲餐係好抵食，食物款式非常多樣化，而且質素對得住個價格有餘，比我預期中好好多。刺生唔錯，款式夠多亦夠冰凍新鮮；燒肉類嘅質素都非常滿意，醃製味道適宜，而且唔會過咸有肉味，其中牛肉更是驚喜位，肉質軟淋而牛味濃郁，好過好多燒肉放題店。任食攻略：又要食日式放題又要食燒肉，款式又多其實試唔晒，兩個鐘唔係好夠用，所以建議只點一啲人氣食物，同埋一啲飽肚嘅食物（如天婦羅），唔洗一人一份，2個人試一件就夠。為咗控制成本，啲燒肉（牛豬）切得比較薄，所以要好好控制時間，燒肉好唔好食其實都好講廚藝😆過熟就會變靭鞋口唔好食。例如牛肉，中火每邊燒15秒就足夠，就可以保持肉嫩多汁。另外個爐係用咗一次性網格，比較幼細，所以就算切得薄都唔會痴住爛晒。沙律：肉鬆蟹籽沙律 - 肉鬆加上沙律又幾
餐廳賣點係日式放題之餘仲可以做埋燒肉放題，一個價錢兩種體驗，平日星期一至四6點至8點只係$308，真係抵到爛！
落單仲係好old school 用紙仔，不過侍應反應非常快，而且上菜速度都好快，基本上由落單到上枱都只係幾分鐘，所以建議大家一次唔洗叫咁多。
先來個結論：啲餐係好抵食，食物款式非常多樣化，而且質素對得住個價格有餘，比我預期中好好多。刺生唔錯，款式夠多亦夠冰凍新鮮；燒肉類嘅質素都非常滿意，醃製味道適宜，而且唔會過咸有肉味，其中牛肉更是驚喜位，肉質軟淋而牛味濃郁，好過好多燒肉放題店。任食攻略：
又要食日式放題又要食燒肉，款式又多其實試唔晒，兩個鐘唔係好夠用，所以建議只點一啲人氣食物，同埋一啲飽肚嘅食物（如天婦羅），唔洗一人一份，2個人試一件就夠。
為咗控制成本，啲燒肉（牛豬）切得比較薄，所以要好好控制時間，燒肉好唔好食其實都好講廚藝😆過熟就會變靭鞋口唔好食。例如牛肉，中火每邊燒15秒就足夠，就可以保持肉嫩多汁。另外個爐係用咗一次性網格，比較幼細，所以就算切得薄都唔會痴住爛晒。
沙律：
肉鬆蟹籽沙律 - 肉鬆加上沙律又幾好食，推薦
肉鬆蟹籽沙律
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泰式生蝦
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刺生
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壽司：
壽司
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揚物：
粉漿唔厚，而且係即叫即炸，熱辣辣夠香脆都幾好味。值得一試，不過又係飽肚之物，建議每樣點一件。榴連炸彈⭐️必點，海老天婦羅⭐️都好食，而芝士餃子⭐️都唔錯。丸類：
平時食燒肉比較少見有丸類，其中澳洲草飼和牛丸⭐️係最好食，爽彈而有牛味必點。留意番點一粒係等如半粒肉類：
雞牛豬都好食，醃製做得好，種類款式多，味道都好好，好過好多燒肉放題，絕對有驚喜。其中牛肉係勁好食，聲稱係和牛，而事實又真係好有牛味，而且雪花均勻，啲樣要重點攻擊😆😆 絕對推薦⭐️⭐️⭐️豚后肉⭐️又係好正，不過要注意燒嘅時間，因為切得較薄會容易過熟。
雞中翼⭐️都好好食，每隻係單骨所以好快熟，而且都鮮嫩。
一品料理：款式有好多 ，淨係試咗以下幾款。全部都幾正值得一試！
牛油炒粟米
牛油炒粟米
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胡椒牛骨湯
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爽脆腸中寶
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卜卜煮大蜆
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石鍋香茜蠔仔粥
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菠蘿炒飯
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