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2023-09-01
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真的太耐無來到粉嶺聯和墟這邊吃吃喝喝了 這天剛好來這裡附近玩 找上了這間在小區商場內走歐陸風格西餐廳 餐廳面積蠻大的 座位寬敞舒適 價錢親民 店員服務態度超好的👍🏻看到餐牌 本來想食PIZZA 但兩個人好像吃不了這麼多 所以就只好忍心放棄😭·🎃南瓜蟹肉忌廉湯超濃郁鮮甜的湯 底下還有很多(真)蟹肉 絕對不是蟹柳 真的用料十足👍🏻還有塊脆脆吐司 可以沾著吃！·🦀鮮蟹肉煙三文魚他他看似很少的幾片 但其實用的材料並不簡單最底的是香脆的麵包 上面放了兩片青爽的青瓜片 最上層是蟹肉和煙三文魚的混合 還有蟹籽點綴 增加了口感 真的好愛這個·主角登場了！ 🐷德國咸豬手配薯蓉嘩😳超大一隻咸豬手 份量十足 咸豬手味道 有咸味但不是太咸那種 廚師在製作前的加工真的做得很好👍🏻外皮脆口不會太韌 肉的肥瘦也非常平均 口感細嫩👍🏻😋特別說一下：薯蓉真的很好吃！哈哈另外還有個紫色和淡黃色的薯菜都很不錯 正好可以中和一下豬手的油膩感👍🏻·🦞芝士焗龍蝦配龍蝦汁意粉龍蝦 再配上蕃茄龍蝦汁 味道很濃郁 很開胃 醬汁份量也剛剛好 不多也不少！
看到餐牌 本來想食PIZZA 但兩個人好像吃不了這麼多 所以就只好忍心放棄😭
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🎃南瓜蟹肉忌廉湯
超濃郁鮮甜的湯 底下還有很多(真)蟹肉 絕對不是蟹柳 真的用料十足👍🏻還有塊脆脆吐司 可以沾著吃！
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🦀鮮蟹肉煙三文魚他他
看似很少的幾片 但其實用的材料並不簡單
最底的是香脆的麵包 上面放了兩片青爽的青瓜片 最上層是蟹肉和煙三文魚的混合 還有蟹籽點綴 增加了口感 真的好愛這個
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主角登場了！
🐷德國咸豬手配薯蓉
嘩😳超大一隻咸豬手 份量十足 咸豬手味道 有咸味但不是太咸那種 廚師在製作前的加工真的做得很好👍🏻外皮脆口不會太韌 肉的肥瘦也非常平均 口感細嫩👍🏻😋特別說一下：薯蓉真的很好吃！哈哈
另外還有個紫色和淡黃色的薯菜都很不錯 正好可以中和一下豬手的油膩感👍🏻
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🦞芝士焗龍蝦配龍蝦汁意粉
龍蝦 再配上蕃茄龍蝦汁 味道很濃郁 很開胃 醬汁份量也剛剛好 不多也不少！
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