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Restaurant: Fairwood (ELEMENTS)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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高檔商場裏旳平民選擇
2012-03-05 73 views
　　今天來和媽媽在這裏看電影，於是便在入場前吃飯，商場裏似乎只有這一家比較平民化，於是便來這裏吃飯。　　這裏的環境不錯，收銀處和座位隔了頗多的空間，雖然是吃飯時間，但座位仍頗多。而座位的一邊情調十分優雅，有微暗的燈光，而燈泡是蓮蓬型的，若不曉得是大快活的座位，以為是高級餐廳，環境四常安靜。　　我們分別要了咖喱薯仔魚柳飯配熱奶茶以及焗豬扒飯。　　先說咖喱薯仔魚柳飯吧，咖喱汁夠多和夠濃，用來撈飯實在十分惹味，夠辣，吃得出有濃烈的薑味，但薯仔不夠多，魚塊是雪藏魚，因此我並不期望它有魚味，但勝在夠滑。至於白飯方面，勝在夠熱，有西蘭花伴碟。　　奶茶方面，因為太濃，顯得有點苦澀，我喝了一半都喝不下去了，胃部承受不了。　　至於媽媽的焗豬扒飯，首先是夠大碟，而且也夠熱，因為放了芝士，又有豬扒，醬汁有點膩，並且頗鹹。　　以平民價在高檔商場內享用晚餐，雖然稍嫌不足，但我個人感覺還是可以接受。　　
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 　　今天來和媽媽在這裏看電影，於是便在入場前吃飯，商場裏似乎只有這一家比較平民化，於是便來這裏吃飯。

　　這裏的環境不錯，收銀處和座位隔了頗多的空間，雖然是吃飯時間，但座位仍頗多。而座位的一邊情調十分優雅，有微暗的燈光，而燈泡是蓮蓬型的，若不曉得是大快活的座位，以為是高級餐廳，環境四常安靜。

　　我們分別要了咖喱薯仔魚柳飯配熱奶茶以及焗豬扒飯。

　　先說咖喱薯仔魚柳飯吧，咖喱汁夠多和夠濃，用來撈飯實在十分惹味，夠辣，吃得出有濃烈的薑味，但薯仔不夠多，魚塊是雪藏魚，因此我並不期望它有魚味，但勝在夠滑。至於白飯方面，勝在夠熱，有西蘭花伴碟。

　　奶茶方面，因為太濃，顯得有點苦澀，我喝了一半都喝不下去了，胃部承受不了。

　　至於媽媽的焗豬扒飯，首先是夠大碟，而且也夠熱，因為放了芝士，又有豬扒，醬汁有點膩，並且頗鹹。

　　以平民價在高檔商場內享用晚餐，雖然稍嫌不足，但我個人感覺還是可以接受。　　
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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