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Level4
2015-10-16 2251 views
廳2是個很玄的地方,位於荔枝角的工廠區,走的卻是半高檔路線,奉客的茶水雖然帶茶餐廳style,但菜式的賣相和份量卻又非常精緻。老闆似乎對「廳」字情有獨鐘,旗下已經有很多個「廳」了。廳2於裝潢風格上跟九龍廳很類似,兩者均喜用木製傢具,採用黃色為主調,並且同樣走現代懷舊風。耳邊傳來的英文音樂令人渾身是勁,很有寶礦力廣告的感覺,但跟整體環境不是很搭。餐牌的選擇頗多,中式、台式、日式、港式都有有點,價位比同集團的輕手,不過在荔枝角區似乎仍然有點離地。我們點了招牌雞飯($84),其實也就是海南雞飯。雖然店方選用的是雞胸部份,但滑不溜口,沒半點粗鞋感,連雞皮吃,滑溜口感會更突出。三款醬汁之中,最愛是醬油,濃稠的質感和甜中帶鹹的味道配雞肉正好。當然,油飯也是主角,它其實不油膩,反而比較像用上湯炊煮的米飯,入口粒粒皆香。這兒有提供點心,不過選擇不多,只有六款,都不是大路款式。我們選了菠蘿叉燒包,它完完全全是複製了九龍廳的出品,同樣的寸半size,但手感和口感又似乎更差。軟掉的外皮沒有菠蘿包獨有的驚喜感,包身拿上手不夠扎實,叉燒味道更是淡得可以。雖然計起來只需$9/件,比九龍廳平足四成,但在荔枝角區似乎
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廳2是個很玄的地方,位於荔枝角的工廠區,走的卻是半高檔路線,奉客的茶水雖然帶茶餐廳style,但菜式的賣相和份量卻又非常精緻。老闆似乎對「廳」字情有獨鐘,旗下已經有很多個「廳」了。廳2於裝潢風格上跟九龍廳很類似,兩者均喜用木製傢具,採用黃色為主調,並且同樣走現代懷舊風。耳邊傳來的英文音樂令人渾身是勁,很有寶礦力廣告的感覺,但跟整體環境不是很搭。
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餐牌的選擇頗多,中式、台式、日式、港式都有有點,價位比同集團的輕手,不過在荔枝角區似乎仍然有點離地。我們點了招牌雞飯($84),其實也就是海南雞飯。雖然店方選用的是雞胸部份,但滑不溜口,沒半點粗鞋感,連雞皮吃,滑溜口感會更突出。三款醬汁之中,最愛是醬油,濃稠的質感和甜中帶鹹的味道配雞肉正好。當然,油飯也是主角,它其實不油膩,反而比較像用上湯炊煮的米飯,入口粒粒皆香。
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招牌雞飯
$84
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招牌雞飯
$84
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招牌雞飯
$84
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這兒有提供點心,不過選擇不多,只有六款,都不是大路款式。我們選了菠蘿叉燒包,它完完全全是複製了九龍廳的出品,同樣的寸半size,但手感和口感又似乎更差。軟掉的外皮沒有菠蘿包獨有的驚喜感,包身拿上手不夠扎實,叉燒味道更是淡得可以。雖然計起來只需$9/件,比九龍廳平足四成,但在荔枝角區似乎老老實實吃一個新鮮出爐的菠蘿油更令人興奮。
菠蘿叉燒包
$18
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菠蘿叉燒包
$18
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奶茶是今餐另一敗筆,冰、水、茶、奶完美地分開,當晚唯一的好處就是用它來降火。秘製咖哩牛腩飯($76)的肉量不多,一窩之中只混了牛腩、牛筋各3件,再配了一些薯塊、紫洋蔥、青紅椒和紅蘿蔔等,牛腩韌得很,牛筋倒是恰到好處。咖哩汁少了一般的椰香,不過辣味非常重手,而且有越吃越辣之感。整個咖哩牛腩飯就以飯量最多,以片片翠玉瓜伴成花朵的形態,賣相很不錯。
凍奶茶
$25
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秘製咖哩牛腩飯
$76
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秘製咖哩牛腩飯
$76
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秘製咖哩牛腩飯
$76
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秘製咖哩牛腩飯
$76
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全場唯一的亮點可能要數作為飯後甜品的芋蓉燉蛋白,原以為是用芋奶做燉蛋,原來是在燉蛋白上放了香滑芋蓉,端來時已傳來陣陣芋香,芋頭跟鮮奶兩者的味道竟異常的搭,雖然蛋白質感算不上很幼滑,但超有驚喜。不過,伴碟的那兩件合桃酥完全是腍身的,令這道甜品蒙上瑕疵。
芋蓉燉鮮奶
$38
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芋蓉燉鮮奶
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也許是平日的緣故,當晚客人比較少。我們坐在靠窗的卡座,很好奇店方安裝的是否單向反光玻璃,不然的話為什麼街外的路人都喜歡把臉貼過來窺看。現時餐廳提供優惠,如果在一星期內持收據於下午茶或晚市再光顧,便可獲9折優待。值得再三一提的是,這兒的賣點之一便是精緻,所以假如閣下追求的是份量上的滿足,這兒明顯並不適合哦。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-10-13
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$134 (Dinner)
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