Feather & Bone

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今晚去了間好特別的餐廳食晚餐，特別之處是，它是一間高檔超市、餐廳混合體。餐廳嗰部份其實修裝都幾靚㗎，又有酒吧位。而似超市嗰個位其實就擺咗個幾個雪櫃，專賣高級來佬貨。同職員講，你想食咩，食幾成熟，廚房就會整俾你。Chicken Cesar裡面啲蛋都幾滑，菜都幾新鮮。軟殼蟹漢堡本來是辣的，我哋要求走辣，廚房又肯整，讚! 軟殼蟹好脆! 個包就無咩特別。條青瓜好大條。Barraudi個鱸魚造到好滑，菠菜墊底，好食!Chocolate Fudge質地唔乾唔實，都OK。如果可以焗脆啲會更好。