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2024-08-10
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今日同朋友慶祝生日，黎到TST既呢間泰國菜，環境好grand，而且店員服務都好好! 紅磚豆腐見到呢個好似係人氣之選，個樣幾有趣。原來磚紅色係來自紅菜頭，外面好脆酥，有D似避風塘口味，咬開中間個豆腐係好滑!炭燒沙嗲叫左牛肉，沙嗲醬好香濃，牛肉燒得好香。摩登海鮮冬陰功 入面有好多海鮮，有蝦，青口同埋沙白等等，好豐富。飲落冇平時既咁重香料味，店員話係用左中式蕃茄湯，唔怪得飲落蕃茄味特別香濃。而調味都幾辣，好開胃。金沙麥皮蝦呢款又係招牌菜，咸蛋味好突出，蝦肉好大隻同彈牙! 菠蘿炒飯融入左中式既臘肉，原來都幾夾，仲有D腰果同肉鬆，口感好豐富，食落都冇咁膩。芒果糯米飯擺碟同平時食到既好唔同，仲有2球芒果味雪糕，糯米飯微暖，上面既醬原來係用黑糖整，難怪同平時見到既椰漿唔同色，黑糖味令整體食落冇咁甜而芒果份量多又夠甜。 特式mocktails 推介songkran ，原來係泰文潑水節既意思，飲落好清新!
紅磚豆腐
見到呢個好似係人氣之選，個樣幾有趣。原來磚紅色係來自紅菜頭，外面好脆酥，有D似避風塘口味，咬開中間個豆腐係好滑!
炭燒沙嗲
叫左牛肉，沙嗲醬好香濃，牛肉燒得好香。
摩登海鮮冬陰功
入面有好多海鮮，有蝦，青口同埋沙白等等，好豐富。飲落冇平時既咁重香料味，店員話係用左中式蕃茄湯，唔怪得飲落蕃茄味特別香濃。而調味都幾辣，好開胃。
金沙麥皮蝦
呢款又係招牌菜，咸蛋味好突出，蝦肉好大隻同彈牙!
菠蘿炒飯
融入左中式既臘肉，原來都幾夾，仲有D腰果同肉鬆，口感好豐富，食落都冇咁膩。
芒果糯米飯
擺碟同平時食到既好唔同，仲有2球芒果味雪糕，糯米飯微暖，上面既醬原來係用黑糖整，難怪同平時見到既椰漿唔同色，黑糖味令整體食落冇咁甜而芒果份量多又夠甜。
特式mocktails 推介songkran ，原來係泰文潑水節既意思，飲落好清新!
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