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2023-09-16
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夜晚7:00嚟到，餐廳裝修簡單，木製風格，好有氣氛。環境好寬敞，坐落去好舒服😙😙。食物質素高，好出色！我哋叫咗兩份set。⭐️ Welcome drink：紫蘇梅子Soda 🍹一開始就有店員serve 紫蘇梅子Soda，飲落去酸酸甜甜之餘又帶點清爽，幾fresh😆😆。 ⭐️ Appetizer: 明太子大蝦香蔥吞拿魚茸他他伴脆米通．田園沙律 🍤🥗脆脆嘅米通好香，米味非常突出。配上香蔥吞拿魚，吞拿魚新鮮，油香四溢，好出色😚😚。明太子大蝦鮮美，田園沙律清新簡單。⭐️ Appetizer: 原隻磯煮南非鮑魚配醬油潰三文魚籽 🦪鮑魚鹹香度適中，醬油入味，鮮味十足，口感彈牙。三文魚籽晶瑩飽滿，配上大大隻鮑魚，非常滿足。⭐️ 千邑龍蝦湯 龍蝦湯加上千邑白蘭地Cognac🦞，口感更順滑😍，香味十足，非常出色。⭐️ Refreshment: 台灣日月潭紫芽紅茶 紫紅色嘅茶，有淡淡果香。口感既芳香又回甘🍵，有淡淡的同木質香，值得一試。⭐️ Main: 香煎智利白鱈魚伴甜椒野茵鮮茄蓉燴大蜆．香草鴨油烤薯仔非常大件，大概有三隻手指咁高。白鱈魚嫩滑，帶油脂香味 🐟。魚皮煎得香脆口，配上白白鱈魚肉，好滿足😋😋。甜椒野茵鮮
⭐️ Welcome drink：紫蘇梅子Soda 🍹
一開始就有店員serve 紫蘇梅子Soda，飲落去酸酸甜甜之餘又帶點清爽，幾fresh😆😆。
紫蘇梅子Soda
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⭐️ Appetizer: 明太子大蝦香蔥吞拿魚茸他他伴脆米通．田園沙律 🍤🥗
脆脆嘅米通好香，米味非常突出。配上香蔥吞拿魚，吞拿魚新鮮，油香四溢，好出色😚😚。明太子大蝦鮮美，田園沙律清新簡單。
原隻磯煮南非鮑魚配醬油潰三文魚籽
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⭐️ Appetizer: 原隻磯煮南非鮑魚配醬油潰三文魚籽 🦪
鮑魚鹹香度適中，醬油入味，鮮味十足，口感彈牙。三文魚籽晶瑩飽滿，配上大大隻鮑魚，非常滿足。
明太子大蝦香蔥吞拿魚茸他他伴脆米通．田園沙律
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⭐️ 千邑龍蝦湯
龍蝦湯加上千邑白蘭地Cognac🦞，口感更順滑😍，香味十足，非常出色。
千邑龍蝦湯
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千邑龍蝦湯
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⭐️ Refreshment: 台灣日月潭紫芽紅茶
紫紅色嘅茶，有淡淡果香。口感既芳香又回甘🍵，有淡淡的同木質香，值得一試。
台灣日月潭紫芽紅茶
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⭐️ Main: 香煎智利白鱈魚伴甜椒野茵鮮茄蓉燴大蜆．香草鴨油烤薯仔
非常大件，大概有三隻手指咁高。白鱈魚嫩滑，帶油脂香味 🐟。魚皮煎得香脆口，配上白白鱈魚肉，好滿足😋😋。甜椒野茵鮮美，大蜆鮮甜。薯仔用鴨油煎得香脆🥔，切得大塊，非常欣賞。
香煎智利白鱈魚伴甜椒野茵鮮茄蓉燴大蜆．香草鴨油烤薯仔
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香煎智利白鱈魚伴甜椒野茵鮮茄蓉燴大蜆．香草鴨油烤薯仔
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⭐️ Main: 鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花苗．香草鴨油烤薯仔 🥔
我哋叫咗五分熟，西冷肉質彈牙，口感相當鮮嫩👍🏻👍🏻，牛味極重，油脂豐富🥩，配搭埋肉汁，好高質。和牛臉頰肉質有彈性🤩🤩，帶筋絡，q彈帶勁，好出色💯💯。
鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花苗．香草鴨油烤薯仔
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鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花苗．香草鴨油烤薯仔
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⭐️ Dessert: 柚子黑芝麻撻 🍮
柚子味清新，加上濃郁黑芝麻，好特別💛💛。幾鍾意佢嘅撻底，撻底鬆化，帶牛油香🤤🤤。
柚子黑芝麻撻
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柚子黑芝麻撻
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⭐️ Drinks: Uji Matcha Yuzu Fizz $54
十分推薦！抹茶、柚子配上檸檬嘅配搭，新奇有趣👍🏻👍🏻。店員溫馨提醒我哋要督一督個檸檬，好好攪拌先飲🍵。三樣嘢嘅比例調校得啱啱好，每一口都能品味到抹茶的苦澀嘅味道、柚子同檸檬的酸酸清新感覺😍😍。而且飲到底還有很多柚子在杯中，增添咗口感和風味。
Uji Matcha Yuzu Fizz
$54
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⭐️ Drinks: Maruya Yuzu Lemonade $58
柚子柑桔嘅果皮，再加上lemonade，味道非常清甜清新，透心涼🍋。
Maruya Yuzu Lemonade
$58
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🍄 總括嚟講
位置地方寬敞，環境坐得非常舒適😙😙。店員服務亦都好好，會介紹一下菜式同埋不斷refill水。菜式配搭亦都好有心思💕，食材新鮮，價格合理，非常值得一試!
📍Relish
觀塘鴻圖道63-65號鴻運工廠大廈5樓B號舖
Shop B, 5/F, Lucky Factory Building, 63-65 Hung To Road, Kwun Tong
千邑龍蝦湯
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鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花苗．香草鴨油烤薯仔
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香煎智利白鱈魚伴甜椒野茵鮮茄蓉燴大蜆．香草鴨油烤薯仔
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