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2018-10-22
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一直聽朋友講呢度既天婦羅甚有水準是全港數一數二的omakase先來的是蟹肉海膽蟹棒蟹膏鵪鶉蛋蟹肉海膽都係越新鮮越好味既, 呢個配合真係唔錯, 口感同味道都配搭到白子芝麻豆腐銀杏煙鴨胸廚師發板既好處就係主廚會安排時令既食材比客人食, 不但止係最好味既食物,而且可以比我試到一D從來未食過既食材!! 呢個白子既特別又好味道!! 加埋煙鴨胸又唔會太搶味松茸清湯清得黎又食到好濃既松茸味!! 清下胃一流拖羅, 池魚, 油甘魚刺身最緊要就係新鮮, 店員好好地介紹我地由淡味食到濃味, 當中我最鐘意既就係拖羅!! 濃濃既拖羅油香味加上個陣油脂既口感都係一流的!!天婦羅重點中既重點!! 亦都係今次黎食既主因!! 果然冇令我失望, 望住主廚廚已經好吸引!! 即點即炸!! 超脆口同埋隻蝦真係超新鮮!!鴨脾鴨批主食點都要有點肉先開心既, 呢個批真係好有口感同埋個味道係好香既鴨味!! 估唔到呢度唔止得天婦羅好味!!麻糬水信玄餅最後加埋個甜品就真係PERFECT池了
是全港數一數二的omakase
先來的是蟹肉海膽蟹棒蟹膏鵪鶉蛋
蟹肉海膽都係越新鮮越好味既, 呢個配合真係唔錯, 口感同味道都配搭到
白子芝麻豆腐銀杏煙鴨胸
廚師發板既好處就係主廚會安排時令既食材比客人食, 不但止係最好味既食物,而且可以比我試到一D從來未食過既食材!! 呢個白子既特別又好味道!! 加埋煙鴨胸又唔會太搶味
松茸清湯
清得黎又食到好濃既松茸味!! 清下胃一流
拖羅, 池魚, 油甘魚
刺身最緊要就係新鮮, 店員好好地介紹我地由淡味食到濃味, 當中我最鐘意既就係拖羅!! 濃濃既拖羅油香味加上個陣油脂既口感都係一流的!!
天婦羅
重點中既重點!! 亦都係今次黎食既主因!! 果然冇令我失望, 望住主廚廚已經好吸引!! 即點即炸!! 超脆口同埋隻蝦真係超新鮮!!
鴨脾鴨批
主食點都要有點肉先開心既, 呢個批真係好有口感同埋個味道係好香既鴨味!! 估唔到呢度唔止得天婦羅好味!!
麻糬水信玄餅
最後加埋個甜品就真係PERFECT池了
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