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2010-02-14
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因為這天是我和太太的紀念日，所以轉登揀一間質素高的西餐試下。去到原來發覺地方不大，但是枱的數目亦不多，所以一定要會有逼的感覺。我們叫了兩個4-course的set dinner，頭盤我太太揀了鵝肝，我就揀了帶子。鵝肝很鬆軟，帶子的味道就比較一般，感覺只是像在吃乾元貝。湯大家都叫了龍蝦湯。主菜我叫了牛膝，太太則叫了大蝦和羊肋骨。我的牛膝非常鬆化，而且份量亦很大。大蝦就反而不覺大，羊肋骨的肉亦嫌少了點，味度就不過不失。最後的甜品我們叫了一個soufle和一個雜錦，個soufle份量頗大，而且做得很好，很鬆軟，甜品雜錦有數樣朱古力的甜品，全都係別緻和好味，很好。整個餐的份量很足，食完以後真係要捧住個肚走，裡面的招呼都很週到，是非常滿意的一餐。
去到原來發覺地方不大，但是枱的數目亦不多，所以一定要會有逼的感覺。
我們叫了兩個4-course的set dinner，頭盤我太太揀了鵝肝，我就揀了帶子。鵝肝很鬆軟，帶子的味道就比較一般，感覺只是像在吃乾元貝。
湯大家都叫了龍蝦湯。主菜我叫了牛膝，太太則叫了大蝦和羊肋骨。我的牛膝非常鬆化，而且份量亦很大。大蝦就反而不覺大，羊肋骨的肉亦嫌少了點，味度就不過不失。
最後的甜品我們叫了一個soufle和一個雜錦，個soufle份量頗大，而且做得很好，很鬆軟，甜品雜錦有數樣朱古力的甜品，全都係別緻和好味，很好。
整個餐的份量很足，食完以後真係要捧住個肚走，裡面的招呼都很週到，是非常滿意的一餐。
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