米走雞Live

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無論天氣點樣，都無法阻止香港人對打邊爐嘅熱愛，今日就去咗觀塘食米走雞。重頭戲就叫咗金湯桃膠花膠雞湯，一上嚟，就見到滿滿嘅雞件、桃膠同花膠。我急不及待要試吓個湯先，飲得出質感好濃好厚，湯頭特別滑，花膠桃膠煮得好冧，個人十分推薦！即使加咗兩次湯底，個湯都唔會太走味。西班牙黑豚肉就係油花分佈均勻，入口即融。其肉質同豐富嘅油脂令每一片豬肉都散發出獨特嘅香氣。當黑豚肉喺口中融化嗰陣，嗰種細膩而濃郁嘅口感令人不禁閉上眼睛細細品味。M5和牛餃咬落去嗰陣，外皮爽脆，內餡多汁，牛肉嘅香氣撲鼻而來。虎蝦新鮮飽滿，肉質緊實有彈性，蝦膏更加濃郁，帶嚟無盡嘅鮮美享受。這餐火鍋俾人一種精緻嘅用餐體驗。優質嘅食材、細緻嘅烹調，以及溫馨嘅氛圍，從湯底到配料，每一樣都經過精心挑選，即使喺炎熱嘅天氣裡，咁樣一餐熱辣辣嘅火鍋都能夠令人心滿意足。