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2024-10-19
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呢間出曬名中菜天花板而且好難book嘅米之蓮一星餐廳,今次就同朋友慶祝生日。我地早咗3個用book咁我地平衡每人消費係$1400。 環境方面就一定靚,仍然唔係有咩海景。但係個環境都夠舒適。而且服務都唔差,每一樣食物都會同我哋分好晒,再起菜。食物方面,水準係高嘅,所有肉質都處理得好好,保留到嘅肉汁。就好似前菜嘅乳鴿,佢嘅煙熏味好香,而且食落去係好多汁,一啲都唔乾。排骨都一樣鎖住咗肉汁喺入面。唔似出邊食嘅整到好乾。另外招牌嘅花雕蟹,都係好食嘅,佢嘅汁嘅花雕味超級濃。唯一唔好食嘅就係一碟魚嘴。佢依個部位係有好多啫喱狀嘅肉,而且肉質都係超級軟腍。但係入邊係有好多細骨或者碎骨。搞到食落去腍得來但係突然間又有骨會拮拮你咁。一味係成個套餐最差嘅一碟我認為。
食物方面,水準係高嘅,所有肉質都處理得好好,保留到嘅肉汁。就好似前菜嘅乳鴿,佢嘅煙熏味好香,而且食落去係好多汁,一啲都唔乾。排骨都一樣鎖住咗肉汁喺入面。唔似出邊食嘅整到好乾。另外招牌嘅花雕蟹,都係好食嘅,佢嘅汁嘅花雕味超級濃。唯一唔好食嘅就係一碟魚嘴。佢依個部位係有好多啫喱狀嘅肉,而且肉質都係超級軟腍。但係入邊係有好多細骨或者碎骨。搞到食落去腍得來但係突然間又有骨會拮拮你咁。一味係成個套餐最差嘅一碟我認為。
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