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2019-06-27
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假日最鍾意係上環一帶遊走搵食,炎炎夏日終於黎到我愛慢煮。地理位置真係比較偏僻,都要搵左一段時間先搵到。坐低一望餐牌,慢煮肉類嘅種類非常多,我地點左一個慢煮36小時紐西蘭牛面肉。切落去已經覺得非常多汁嫩滑,食落味道非常濃郁。另外再點左一個豬仔骨,我自己覺得呢個更加優勝,慢煮時間啱啱好,肉質仍然呈現淡粉紅色。有慢煮肉點可以冇side dishes呢?我哋再點左個黑松露蕃薯條,不得了完全停吾到口,非常足料黑松露醬真係想黎多一客。整體感覺都不錯,唯獨地理位置就比較不方便。
坐低一望餐牌,慢煮肉類嘅種類非常多,我地點左一個慢煮36小時紐西蘭牛面肉。切落去已經覺得非常多汁嫩滑,食落味道非常濃郁。
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另外再點左一個豬仔骨,我自己覺得呢個更加優勝,慢煮時間啱啱好,肉質仍然呈現淡粉紅色。
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有慢煮肉點可以冇side dishes呢?
我哋再點左個黑松露蕃薯條,不得了完全停吾到口,非常足料黑松露醬真係想黎多一客。
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整體感覺都不錯,唯獨地理位置就比較不方便。
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