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2019-08-09
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今日同個uncle見面，而且佢又喜歡吃煲仔飯，因此所特找來一間較高級又可以吃煲仔飯的餐廳芥菜排骨煲-煲中的芥菜湯甘甜可口，是整個煲的精華所在，作為頭盤有湯喝，有肉食，有菜吃，完美嘅選擇特色臘味煲仔飯-有港式臘腸、川味臘腸、臘鴨，幾種蠟味令整煲飯很香很香，港式臘腸和川味臘腸味道很不同蠟鴨鹹度不重，不用送飯直接食用也非常可口港式臘腸很重油香，甘香鮮味；而川味臘腸，麻而且辣，非常開胃，有川菜特色川味臘腸炒蛋-滑蛋炒得很鮮嫩，配上川味臘腸麻麻辣辣，醒胃又可口，越食越多一見鍾情- 其實是清蒸鮮腌海鯧魚，這點的招牌菜之一，由於海鯧魚一早醃過，師傅只是加了些少蔥絲，攞去蒸就可以了，因為前期功夫醃制過程做得好，簡單一蒸味到已經很好，不會太鹹，很易入口，鮮味更勝未腌前檸檬薏米水- 清涼解渴，薏米吃落口感很口，一杯可口嘅健康飲料御髪膳粥 $58 - 粥內有大量不同穀物，清甜耐有咬口，口感非常好，用來結束完美的一餐這餐uncle 表示非常滿意,說這店非常好，不只食物，服務也是，送上煲仔飯是會幫我們加豉油撈勻，食到最尾的時候，店員會幫我們起飯焦，服務真的是一流另外，佢哋有自家製蠟味售買，下次可以買來送禮
芥菜排骨煲-煲中的芥菜湯甘甜可口，是整個煲的精華所在，作為頭盤有湯喝，有肉食，有菜吃，完美嘅選擇
芥菜排骨煲
$98
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特色臘味煲仔飯
$148
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川味臘腸炒蛋-滑蛋炒得很鮮嫩，配上川味臘腸麻麻辣辣，醒胃又可口，越食越多
川味臘腸炒蛋
$68
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一見鍾情- 其實是清蒸鮮腌海鯧魚，這點的招牌菜之一，由於海鯧魚一早醃過，師傅只是加了些少蔥絲，攞去蒸就可以了，因為前期功夫醃制過程做得好，簡單一蒸味到已經很好，不會太鹹，很易入口，鮮味更勝未腌前
一見鍾情（清蒸鮮腌海鯧魚）
$88
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檸檬薏米水- 清涼解渴，薏米吃落口感很口，一杯可口嘅健康飲料
檸檬薏米水
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御髪膳粥 $58 - 粥內有大量不同穀物，清甜耐有咬口，口感非常好，用來結束完美的一餐
御髪膳粥
$58
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這餐uncle 表示非常滿意,說這店非常好，不只食物，服務也是，送上煲仔飯是會幫我們加豉油撈勻，食到最尾的時候，店員會幫我們起飯焦，服務真的是一流
另外，佢哋有自家製蠟味售買，下次可以買來送禮
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