石一燒 (九龍城) (Closed)

餐廳位於九龍城，地理還方便快捷，地鐵站已開通，無需擔心四通八達。櫻花蝦味噌湯，作為湯品，真的做得不錯，最重要櫻花蝦很多，味道十分鮮甜，中波的櫻花蝦令湯品口感更豐富。胡麻醬雜菜沙律，清洗十分乾淨，絕對是十分重要，餐廳做得不錯，配搭餐廳自家的胡麻醬，冰凍的送到面前，又是一道美味的食物。前菜三品，就是日式小甜薯、甜酸機菇和辛辣帶子裙邊，由甜吃到辣，更能吃出食物的層次和味道。日本九州A4和牛，三角胸和上前腿肉，帶點口感，不太油膩，但卻充滿肉的香味。放在石板上自由烹調，可以調節自己喜愛的生熟度，最喜愛就是這種仿如下廚的樂趣。