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2012-10-27
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這小小地方是本人最喜愛的喝下午茶地方,為它的Frou Frou,Raspberry Mille Feuille, Fraisalia, Caracas, 英式提子乾鬆餅,各式三文治及Shangrila Tea,更愛它親切體貼的服務。Frou Frou應是這兒最熱賣的朱古力蛋糕,基調是牛奶朱古力,它有很多層次,有很香濃榛子味,亦有增強口感的脆米,十分討好。Fraisalia看上去是極普通的士多啤梨蛋糕,吃的是材料的處理及質素,士多啤梨每次也清甜多汁也大顆,忌廉輕柔,海綿蛋糕香軟。Caracas是我首次試的,漂亮得讓人目眩,在那片閃亮透光的糖片下,是Tiramisu Dome,它不只有軟芝士味,更加入朱古力,故咖啡味不會太突出,連圓形糖片也吃下,出奇地不太甜。今天也叫了兩件macaron,raspberry 及mandarin,但杏仁餅外皮略乾,中心也不夠煙韌,士多啤梨撻會是較佳選擇!無論怎樣,只要聞到及呷一口Shangrila Tea,看見這兒真誠的笑容,便什麼煩惱也可暫時忘卻!
無論怎樣,只要聞到及呷一口Shangrila Tea,看見這兒真誠的笑容,便什麼煩惱也可暫時忘卻!
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