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2024-03-15
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bookmark左好耐嘅一間中菜琴日終於約到朋友去食啦😍⭕️ 張公子叉燒 ($258)餐廳招牌菜 果然名不虛傳😍厚切叉燒 每舊半肥瘦色澤鮮亮 肉質鬆軟多汁 帶有微微嘅甜味同炭火嘅香氣💕必點item❗️⭕️ 秋霧鹵醉蝦 ($128)presentation 好靚 飄哂煙咁🌫️醉蝦有五隻 蝦肉爽口彈牙味道有啲獨特 唔似坊間普遍醉蝦味 鹵水嘅香氣同酒香完美融合 回味無窮⭕️ 奶湯雲吞煲 ($148)最有驚喜嘅一款❣️奶湯溫潤滑順 啖啖魚味 相當清甜雲吞皮薄餡多 係填滿哂蝦肉好誇張 蝦味仲幾鮮🦐真係冇得輸⭕️ 鮮腐竹蕃茄浸菜苗 ($138)腐竹浸菠菜清清地 又幾嫩口要黎平衡下餐飯嘅油膩感就岩哂啦仲有少少蕃茄吊下味 好健康⭕️ 雲南野菌蒸滑雞 ($198)野菌有好多款 都係平常較少食嘅款式 好特別雞件都蒸得幾滑 同整體所有野都好入味完整度好高 味道統一🫖茶位 （$18/1）
bookmark左好耐嘅一間中菜琴日終於約到朋友去食啦😍
⭕️ 張公子叉燒 ($258)
餐廳招牌菜 果然名不虛傳😍
厚切叉燒 每舊半肥瘦
色澤鮮亮 肉質鬆軟多汁 帶有微微嘅甜味同炭火嘅香氣
💕必點item❗️
⭕️ 秋霧鹵醉蝦 ($128)
presentation 好靚 飄哂煙咁🌫️
醉蝦有五隻 蝦肉爽口彈牙
味道有啲獨特 唔似坊間普遍醉蝦味
鹵水嘅香氣同酒香完美融合 回味無窮
⭕️ 奶湯雲吞煲 ($148)
最有驚喜嘅一款❣️
奶湯溫潤滑順 啖啖魚味 相當清甜
雲吞皮薄餡多 係填滿哂蝦肉
好誇張 蝦味仲幾鮮🦐
真係冇得輸
⭕️ 鮮腐竹蕃茄浸菜苗 ($138)
腐竹浸菠菜清清地 又幾嫩口
要黎平衡下餐飯嘅油膩感就岩哂啦
仲有少少蕃茄吊下味 好健康
⭕️ 雲南野菌蒸滑雞 ($198)
野菌有好多款 都係平常較少食嘅款式 好特別
雞件都蒸得幾滑 同整體所有野都好入味
完整度好高 味道統一
🫖茶位 （$18/1）
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