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2023-05-08
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朋友從外國返黎，終於可以小聚一下😍幾年冇見，只想搵個地方坐得舒服，慢慢傾下大家近況佢話係外國最掛住既食物就係日本菜🍱🍣🍙難得一次，咁我梗係要帶佢食返啲好野啦😏🛎 $78 鐵板燒牛舌有差唔多10塊牛舌😍幾抵食上台後店員有提醒我地：等牛油融一融先放牛舌落去煎👍🏻牛油非常的香，牛舌輕輕煎一煎已經可以食！口感軟淋得黎又爽脆😆配有燒汁，味道好夾～若果唔點汁，原味亦都唔錯🙈因為本身牛味都好濃，而且有少少黑椒調味🤤🛎 $228 鯛魚我都係第一次食成條完整鯛魚既刺身😍擺盤咁靚其實有啲唔捨得食🤣鯛魚比起三文魚/吞拿魚更有質感，淋滑之餘仲有點韌度👍🏻就咁食已經覺得非常鮮甜店鋪會附上一碟酸汁，同鯛魚都非常夾，平衡魚脂得黎😳仲越食越開胃🛎 $20 日本紫薯甘栗薯餅炸得外脆內軟入邊有栗子粒同埋紫薯粒，係真材實料～甜甜地幾特別🤣🛎 $88 日本吉列豬扒豬扒大塊，炸得好酥脆每件都好厚肉，肥瘦適宜唔會乾柴，仍然有肉汁👍🏻伴有一碗仔炒過既白芝麻，我地要磨碎啲芝麻再倒入餐廳準備既吉列醬🤩幾有趣！磨碎後芝麻香氣撲鼻，吉列醬酸酸甜甜，好有日本風味🇯🇵🛎 $68 牛油果軟殼蟹壽司食日本野點可以冇壽司🤤壽司大大件🍣軟殼蟹炸粉夠薄
幾年冇見，只想搵個地方坐得舒服，慢慢傾下大家近況
佢話係外國最掛住既食物就係日本菜🍱🍣🍙
難得一次，咁我梗係要帶佢食返啲好野啦😏
🛎 $78 鐵板燒牛舌
有差唔多10塊牛舌😍幾抵食
上台後店員有提醒我地：等牛油融一融先放牛舌落去煎👍🏻
牛油非常的香，牛舌輕輕煎一煎已經可以食！
口感軟淋得黎又爽脆😆
配有燒汁，味道好夾～
若果唔點汁，原味亦都唔錯🙈因為本身牛味都好濃，而且有少少黑椒調味🤤
🛎 $228 鯛魚
我都係第一次食成條完整鯛魚既刺身😍
擺盤咁靚其實有啲唔捨得食🤣
鯛魚比起三文魚/吞拿魚更有質感，淋滑之餘仲有點韌度👍🏻
就咁食已經覺得非常鮮甜
店鋪會附上一碟酸汁，同鯛魚都非常夾，平衡魚脂得黎😳仲越食越開胃
🛎 $20 日本紫薯甘栗薯餅
炸得外脆內軟
入邊有栗子粒同埋紫薯粒，係真材實料～
甜甜地幾特別🤣
🛎 $88 日本吉列豬扒
豬扒大塊，炸得好酥脆
每件都好厚肉，肥瘦適宜
唔會乾柴，仍然有肉汁👍🏻
伴有一碗仔炒過既白芝麻，我地要磨碎啲芝麻再倒入餐廳準備既吉列醬🤩幾有趣！
磨碎後芝麻香氣撲鼻，吉列醬酸酸甜甜，好有日本風味🇯🇵
🛎 $68 牛油果軟殼蟹壽司
食日本野點可以冇壽司🤤
壽司大大件🍣
軟殼蟹炸粉夠薄，唔油膩
牛油果都好新鮮👍🏻
🛎 $12 冬菇
🛎 $18 日本青椒仔
🛎 $22 煙燻豚肉
🛎 $18 紫蘇雞肉
🛎 $36 沙錐魚
🛎 $12 豚肉蘆筍卷
黎到串揚專門店，梗係要試下啲串揚先啦
菜、肉、海鮮每樣都叫左啲😋👍🏻
質素唔錯，同樣炸粉薄而且唔油膩
冬菇炸完都好有水份呀，係外脆內彈牙🤩
紫蘇雞肉有種清新感😳肉質仲幾嫩滑喎
沙錐魚一啲都唔腥，配上串揚既特製醬汁好惹味！
🛎 $72 黑加倫子麒麟啤酒（500mL）
呢到有好多款果味啤酒揀：荔枝/青蘋果/黑加倫子/菠蘿/白桃/桂花
我呢杯有麥香之餘，仲有淡淡果甜味🤤
非常適合女士們👩🏻🤝👩🏼
最正既係！啤酒上面原來唔係泡泡😳
係沙冰黎🧊所以佢唔會好快消失
亦幫助啤酒保持住冰涼既溫度～
🛎 $18 青蘋果乳酸梳打
如果唔飲酒，呢到亦有幾款梳打揀
呢杯乳酸梳打配炸物都一流，
熱天飲好清涼消暑🤩
🌐 環境/服務
呢到裝修好有日本居酒屋風！
位置闊落😎
一路播住唔同既日文歌🎶好有感覺
店員都好有禮貌，直頭同日本人有得比🙏🏻
每次上菜都會講解食法，同埋配咩醬汁，非常貼心🫶🏻
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