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2019-07-28
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很久沒有和媽媽撐枱腳,這次就來到Coedo Taperoom。午市lunch set價錢相宜,點了鰻魚石鍋飯($118),包餐湯和飲品。石鍋飯熱騰騰上桌,香氣傳來,鰻魚肉質略帶彈性,如果加點燒汁或下面墊滑蛋,飯會比較濕潤。媽媽點了滑蛋燒雞丼($96),別看它碗子小,其實份量都頗多。燒雞嫩滑有炭香,而且很juicy,好吃。滑蛋就炒得略乾,保留一點蛋汁會更好。餐廳主打串燒,點了幾串試下,不愧為招牌,全部都好有水準!燒豬腩肉($48)肥瘦均勻,肉香洋溢,秘製酸辣芒果醬減膩感,配搭清新。安格斯牛肉肉眼配COEDO漆黑醬($80)亦非常推薦!肉眼肉味濃郁,肉質軟腍不韌,精髓是那COEDO漆黑醬,啤酒麥香令肉味更有層次!牛脷配阿根廷酸醬($50)同樣好吃,牛脷肉質軟腍有肉味,入口有彈性,阿根廷酸醬也和牛脷很夾。作為牛油果迷,當然不能錯過牛油果配意大利軟芝士($38),牛油果輕輕燒過,外焦內軟,加上軟滑芝香的意大利軟芝士,有吃布丁之感。Lunch set本身包飲品,加$10可轉日本COEDO生啤,有6款選擇。店員實在太好人了,我問有哪款比較易入口時,他表示這幾款都屬較「進階」,竟然請我飲期間限定的日
午市lunch set價錢相宜,點了鰻魚石鍋飯($118),包餐湯和飲品。 石鍋飯熱騰騰上桌,香氣傳來,鰻魚肉質略帶彈性,如果加點燒汁或下面墊滑蛋,飯會比較濕潤。
媽媽點了滑蛋燒雞丼($96),別看它碗子小,其實份量都頗多。燒雞嫩滑有炭香,而且很juicy,好吃。滑蛋就炒得略乾,保留一點蛋汁會更好。
餐廳主打串燒,點了幾串試下,不愧為招牌,全部都好有水準!燒豬腩肉($48)肥瘦均勻,肉香洋溢,秘製酸辣芒果醬減膩感,配搭清新。安格斯牛肉肉眼配COEDO漆黑醬($80)亦非常推薦!肉眼肉味濃郁,肉質軟腍不韌,精髓是那COEDO漆黑醬,啤酒麥香令肉味更有層次!牛脷配阿根廷酸醬($50)同樣好吃,牛脷肉質軟腍有肉味,入口有彈性,阿根廷酸醬也和牛脷很夾。 作為牛油果迷,當然不能錯過牛油果配意大利軟芝士($38),牛油果輕輕燒過,外焦內軟,加上軟滑芝香的意大利軟芝士,有吃布丁之感。
Lunch set本身包飲品,加$10可轉日本COEDO生啤,有6款選擇。 店員實在太好人了,我問有哪款比較易入口時,他表示這幾款都屬較「進階」,竟然請我飲期間限定的日本IPPO JYONPO!這款啤酒超級好飲,充滿果香,入口順滑,配串燒真是一流!
雖然食物和餐湯都有進步空間,但殷勤服務、超高質的串燒以及啤酒實在令人留下深刻印象,這間小店還是值得我給予一個笑臉的。
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