小鍋霸 (Tower 535)

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第二次黎呢度獨毒樂。要搵地方適合自己一個人嘅火鍋，選擇真係好少。如果唔係任食嘅，一個人真係好難叫野食。任食嘅，食品質素又通常一般般。終於俾我搵到呢間小鍋霸，第一次食喺一家3口喺將軍澳分店，試過唔錯。之後就成為我獨食火鍋嘅首選。揀左$308果個價錢，已經包晒湯底，任飲同任食，仲要無限時。不過我一個人，時間對我黎講無咩concern, 基本上唔駛個半鐘都一定食飽走人。講返個鍋底，兩次我都揀麻辣蕃茄牛肉湯底，我食小辣都覺得幾辣，好濃好正。至於佢地嘅火鍋配料，係我選擇呢度嘅主因，佢地有啲高質配料，唔係其他任食火鍋經常見到的，例如蟲草花，紫蘿蔔，羽衣金藍，炸有骨魚皮，手打墨魚滑。基本上我次次淨係食呢幾樣野。至於牛肉，我揀最平果個餐係US Prime grade, 都已經滿足到我。無限時，但7pm前埋單有8折，折實$278。