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2020-11-10
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餐廳座位很多，先選湯底再入座。我們點的是B套餐放題，可任食多款不同肉類，海鮮，丸類，蔬菜等。選了冬陰功湯底。一煮開了便聞到很香冬陰功味，味道濃郁。不油膩，而且味不會搶了火鍋肉類的味。用電話QR碼下單，很方便，還有解說某幾種肉類要煮多久。而醬料，菜類，飲品即在自選吧自取。火鍋料的選擇十分多。每樣配料的品質都不錯。火鍋放題也有中上的質量。B套餐可點很多不同的肉類。有數款食完便想再點的配料。封門牛，下鍋煮數秒便可以，肉味很濃，有入口即溶之感。紐西蘭羊卷肉，聞落有羊騷味，食落反而沒有騷味，卻有濃濃羊肉味。牛脷心托，咬落既脆身又煙韌，很有口感。有大量餃丸類等配料手打蝦滑彈牙。白鱔片無骨，很鮮味。潮州牛丸，咬開充滿肉汁，爽口。魚皮餃，新鮮包製，十分彈牙。日本紅心蘿蔔，薄切，很甜。還有前菜可點。醬油麻香秋葵，很有驚喜，麻味重，而且做到外爽內淋。菜類可在凍櫃自取。飲品選擇多，而且有自家製飲品，有冷有熱。甜品乳酪雪糕。
選了冬陰功湯底。一煮開了便聞到很香冬陰功味，味道濃郁。不油膩，而且味不會搶了火鍋肉類的味。
用電話QR碼下單，很方便，還有解說某幾種肉類要煮多久。而醬料，菜類，飲品即在自選吧自取。
火鍋料的選擇十分多。每樣配料的品質都不錯。火鍋放題也有中上的質量。
B套餐可點很多不同的肉類。有數款食完便想再點的配料。
封門牛，下鍋煮數秒便可以，肉味很濃，有入口即溶之感。
紐西蘭羊卷肉，聞落有羊騷味，食落反而沒有騷味，卻有濃濃羊肉味。
牛脷心托，咬落既脆身又煙韌，很有口感。
有大量餃丸類等配料
手打蝦滑彈牙。
白鱔片無骨，很鮮味。
潮州牛丸，咬開充滿肉汁，爽口。
魚皮餃，新鮮包製，十分彈牙。
日本紅心蘿蔔，薄切，很甜。
還有前菜可點。醬油麻香秋葵，很有驚喜，麻味重，而且做到外爽內淋。
菜類可在凍櫃自取。
飲品選擇多，而且有自家製飲品，有冷有熱。
甜品乳酪雪糕。
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