616牛肉火鍋專門店 (明德商場)

Open Now

Now Closed

如果你問我食牛肉火鍋既話，我實推介去616 牛肉火鍋專門店。佢地提供手切刁鑽牛肉部位 (如牛頸脊、牛肩心等), 不同部位的牛肉來自不同產地（包括加拿大、蘇格蘭、澳洲、英國等）。男店長好有禮同好helpful，餐廳內播放輕柔舒服的歌曲,令人舒暢, 輕輕鬆鬆食火鍋。牛骨清湯湯內有羅白,牛骨, 牛腩和香菜, 湯底清吾肥膩, 味鮮甜, 湯底健康。加拿大艾伯塔牛側胸肉牛色紅白互間分明, 油花十足，所以口感嫩滑。安格斯橫膈肌牛肉牛色澤鮮紅的橫隔肌 : 與橫隔膜相連，每頭牛只有兩小塊 ( 2 斤左右 )，肉味係整頭牛中最濃的。黑豚梅花肉黑豚肉味濃, 肉質淋滑吾會韌。炸魚皮魚皮入口脆卜卜, 嗦嗦聲, 浸湯食一樣咁脆口。手拍黃瓜青瓜爽,鮮甜,食完肉食青瓜好爽呀。手打牛筋丸牛筋丸食落弹牙,好有牛味。皇帝菜和唐生菜 - 菜新鮮, 比其它火煱店多。鮮製手打烏冬幼身, 好快熟, 嫩滑彈牙,估唔到咁得！菊花桂圓露菊花味清香,食完火煱飲菊花桂圓露可解熱。烏梅汁梅味濃, 甜甜酸酸, 非常醒胃。