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2018-08-09
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黃埔是我喜歡去的地方,每一至兩個月都會來一次,最近發現一間中菜廳名館在美食坊內,看見門面幾吸引,立即有意欲想品嚐一下這裡的美食。感覺裝修帶少許懷舊加時尚結合一起,地方寬闊,座位之間不會有壓迫感,感覺舒適悠閒。餐牌上有多款選擇,前菜、海鮮、小菜、燉湯、點心、炒粉麵飯、特色飲品及甜點,種類多元化。五仁口水雞 $68口感微凍的雞肉,嫩滑彈牙,鮮味可口,沾了辣油就更惹味,醬料香濃,是我喜歡吃的涼菜,非常美味。鮮肉一口小籠包 $58熱辣辣的湯包,皮薄肉鮮,咬開更是汁濃肉香,湯汁多且鮮甜,調味自然,充滿肉的甘香。鮮蝦野菜春卷 $38脆脆的口感,包著大大粒鮮蝦和蔬菜餡料,美味可口。石鍋鮑魚雞粒炒飯 $98鮮味濃香的鮑魚,配合炒飯底,大大提升鮮味,以雞肉、粟米、蔥等材料製成的炒飯,粒粒分明,炒得乾身爽口,加上鮑魚的惹味,這個炒飯超級美味,非常讚!好味醬秋葵炒海螺片 $78好多人都不喜歡吃秋葵,因為吃到有黏液的感覺,自己也不例外,但這碟小菜給了我意外驚喜,以香濃醬汁來調味,令我吃不出秋葵滑潺潺的口感,大大提升了海螺片和秋葵的味道,香濃惹味,再吃多一碟都可以呀!金薯棋子酥
感覺裝修帶少許懷舊加時尚結合一起,地方寬闊,座位之間不會有壓迫感,感覺舒適悠閒。
餐牌上有多款選擇,前菜、海鮮、小菜、燉湯、點心、炒粉麵飯、特色飲品及甜點,種類多元化。
五仁口水雞 $68
口感微凍的雞肉,嫩滑彈牙,鮮味可口,沾了辣油就更惹味,醬料香濃,是我喜歡吃的涼菜,非常美味。
$68
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鮮肉一口小籠包 $58
熱辣辣的湯包,皮薄肉鮮,咬開更是汁濃肉香,湯汁多且鮮甜,調味自然,充滿肉的甘香。
$58
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鮮蝦野菜春卷 $38
脆脆的口感,包著大大粒鮮蝦和蔬菜餡料,美味可口。
$38
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石鍋鮑魚雞粒炒飯 $98
鮮味濃香的鮑魚,配合炒飯底,大大提升鮮味,以雞肉、粟米、蔥等材料製成的炒飯,粒粒分明,炒得乾身爽口,加上鮑魚的惹味,這個炒飯超級美味,非常讚!
$98
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好味醬秋葵炒海螺片 $78
好多人都不喜歡吃秋葵,因為吃到有黏液的感覺,自己也不例外,但這碟小菜給了我意外驚喜,以香濃醬汁來調味,令我吃不出秋葵滑潺潺的口感,大大提升了海螺片和秋葵的味道,香濃惹味,再吃多一碟都可以呀!
$78
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金薯棋子酥 $68
賣相吸引,好漂亮!黃金番薯及紫薯口味,流心餡料,少少甜,香滑美味。
$68
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