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2021-09-18
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上次去食係主打高級單點火鍋, 宜家轉左做半放題$298，食物質素依然唔錯，更加抵食。 每位加多$38 任飲啤酒汽水玉露竹蓆茅根海底椰。🦀重點來講，每兩位就會送一隻麵包蟹，麵包蟹即使分開2 邊都超級大隻，最重要係超多金黃嘅蟹膏，蟹肉亦幾鮮甜，係全餐嘅MVP, 最難忘嘅。 我哋選左藥膳雞煲，好足料，有齊紅棗、少量雞件， 味道剛剛好，唔會遮蓋食材原味。 隨即好快送上🦐海鮮盤、🍢手打丸、🥟特色餃子同🥩鮮肉。 時令海鮮：鮑魚、大蜆、卜卜蜆、帶子、海蝦，海鮮都經拆殻，好方便食，特別鍾意有嚼勁嘅鮑魚。手打丸子爽口彈牙，黑松露墨魚丸、牛肉芝心丸、蝦丸，個人鍾意黑松露墨魚丸，黑松露味突出。 🥩澳洲和牛、牛舌、西班牙豬肉紋理清晰，幾嫩口。另外，可以試下其他配料，貴精不貴多。廣島生蠔肥美，響鈴幾大件，尚算脆口，肥牛不過不失。🇭🇰尖沙咀厚福街8號H8 16樓
上次去食係主打高級單點火鍋, 宜家轉左做半放題$298，食物質素依然唔錯，更加抵食。 每位加多$38 任飲啤酒汽水玉露竹蓆茅根海底椰。
🦀重點來講，每兩位就會送一隻麵包蟹，麵包蟹即使分開2 邊都超級大隻，最重要係超多金黃嘅蟹膏，蟹肉亦幾鮮甜，係全餐嘅MVP, 最難忘嘅。
我哋選左藥膳雞煲，好足料，有齊紅棗、少量雞件， 味道剛剛好，唔會遮蓋食材原味。
隨即好快送上🦐海鮮盤、🍢手打丸、🥟特色餃子同🥩鮮肉。 時令海鮮：鮑魚、大蜆、卜卜蜆、帶子、海蝦，海鮮都經拆殻，好方便食，特別鍾意有嚼勁嘅鮑魚。手打丸子爽口彈牙，黑松露墨魚丸、牛肉芝心丸、蝦丸，個人鍾意黑松露墨魚丸，黑松露味突出。
🥩澳洲和牛、牛舌、西班牙豬肉紋理清晰，幾嫩口。
另外，可以試下其他配料，貴精不貴多。廣島生蠔肥美，響鈴幾大件，尚算脆口，肥牛不過不失。🇭🇰尖沙咀厚福街8號H8 16樓
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