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Restaurant: BRICK LANE (中信大廈)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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~* 高質又美味的西餐咖啡店@Brick Lane~*
2018-07-13 1677 views
由於在金鐘上班, 所以食在金鐘是指定動作! 說實, 要在金鐘尋食真的不易, 要不就是太貴(太古廣場!), 要不就是連鎖快餐店 而且中午和晚飯時間都不易找位 所以要慢慢細心去發拙一下不同餐廳~ 朋友提議去中信大廈的Brick Lane, 中信這大廈原來都暗藏了幾間好味餐廳, 有機會再試~ 環境這裡是滿分, 除了地方頗大, 客人坐得很舒服之外, 全木制的傢具令人有很relaxing 之感, 再加上其它很有特色的佈置(如牆上的單車和懷舊的沙發), 都看得出餐廳充滿心思~ 出面櫥窗放上很多疍糕,如果點set 就可以加hkd 30 任選一款了~ 食物方面選擇很多, 是典型的西餐廳, 而且聽說這裡的咖啡好好喝~~~ 價位方面不會太貴, 單點扒類約二百多元, 與坊間的索價差不多~ 苦思良久後, 我們決定食set lunch, 只是二百餘元, 但就有湯(南瓜忌廉湯)、水牛芝士蕃茄沙律、主菜 (自選)、咖啡 (+25元轉飲特式咖啡) 、甜品 (+30元可跟疍糕) 湯(南瓜忌廉湯) - 跟麵包, 湯濃淡得宜, 有陣陣新鮮南瓜香味, 再加上忌廉的香滑, 飲完都唔會好飽,反而酸酸甜甜, 胃
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由於在金鐘上班, 所以食在金鐘是指定動作! 說實, 要在金鐘尋食真的不易,
要不就是太貴(太古廣場!), 要不就是連鎖快餐店
而且中午和晚飯時間都不易找位
所以要慢慢細心去發拙一下不同餐廳~

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朋友提議去中信大廈的Brick Lane, 中信這大廈原來都暗藏了幾間好味餐廳, 有機會再試~

環境這裡是滿分, 除了地方頗大, 客人坐得很舒服之外, 全木制的傢具令人有很relaxing 之感, 再加上其它很有特色的佈置(如牆上的單車和懷舊的沙發), 都看得出餐廳充滿心思~

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出面櫥窗放上很多疍糕,如果點set 就可以加hkd 30 任選一款了~

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食物方面選擇很多, 是典型的西餐廳, 而且聽說這裡的咖啡好好喝~~~

價位方面不會太貴, 單點扒類約二百多元, 與坊間的索價差不多~

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苦思良久後, 我們決定食set lunch, 只是二百餘元, 但就有湯(南瓜忌廉湯)、水牛芝士蕃茄沙律、主菜 (自選)、咖啡 (+25元轉飲特式咖啡) 、甜品 (+30元可跟疍糕)

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湯(南瓜忌廉湯) - 跟麵包, 湯濃淡得宜, 有陣陣新鮮南瓜香味, 再加上忌廉的香滑, 飲完都唔會好飽,反而酸酸甜甜, 胃口大開!!

另外, 剛啱焗起的麵包都很香脆!

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水牛芝士蕃茄沙律 - 賣相很美, 而且份量十足! 水牛芝士有三大塊, 入口完全不酥, 只有陣陣淡淡的芝士香滑, 相當容易入口, 再加上幾片大大片的新鮮蕃茄片和脆卜卜的沙律菜, 食完都飽了一大半了, 二個人share其實剛好~~~~

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為食怪還點了炸薯條配煙肉芝士, 剛焗好就立即上桌, 半溶的芝士很香很濃又脆口! 還有那是半溶的, 拉了絲的芝士配上炸到香脆的薯條簡直是絕配, 好好食!

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來這裡又怎少得特式咖啡~~ 點了rose latte, 甜度絕對適中!!!! 淡淡的玫瑰芳香又加上又香滑又幼細的咖啡奶泡, 每口都有着甜蜜幸福的感覺, 再加上咖啡味道芳香濃郁, 果然來這裡不能不喝咖啡呢~

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主菜是蟹肉帶子海鮮天使麵 - 大大隻的帶子放在最上面, 感覺搶眼又清新, 帶子口感爽脆又清甜無比, 其它海鮮如蜆肉都不錯, 幾新鮮又乾淨~

本身以為意粉會比較濃味, 就如坊間般用上大量茄汁來吊味, 但可幸這裡的意粉味道放輕, 入口不會太重蕃茄味, 有時太酸蕃茄味反而搶去海鮮的光芒, 整體感覺完美, 而且份量不大,女仔食一定夠飽又不會太滯, 應該還有肚食甜品~

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一場來到當然要試試甜品- 點了香蕉芭夫-- 這個大推介喔!!! 不論你愛香蕉的甜香又或brownie的香濃, 這個真不能錯過~

它分別有4層, 每層都是冷熱冷熱地夾雜一起, 所以食起來有着不同的味道和層次~

最下層是口感較實的香蕉疍糕, 烘得熱食起來充滿口感但不失軟滑芳香, 中間是白色的frozen cream, 涷涷的食起來不會太甜, 而第三層是朱古力brownie, 充滿濃郁的朱古力香味, 是濃到化不開的感覺, 最上層是一塊朱古力片, 平滑光亮到反光, 令到不單味道美味之餘, 賣相更是一梳~~

這餐食得相當開心滿足, 服務員積極, 勤快且友善, 整餐飯都好好吃又愉快~

Brick Lane
金鐘添美道1號中信大廈4樓404號舖
23632500
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-07-12
Waiting Time
1 Minutes (Dine In)