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2023-06-01
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📍Mashi No Mashi灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下1B號舖中環怡和大廈地庫BaseHall Kiosk No.12-13••••••••••••••••••••••••••••••💝和牛丼 $180雖然呢個丼望落細細碗👀但實質上牛肉是層層疊起🤩總共大概有6-7塊、份量十分足夠❣️粉嫩薄切的和牛紋路分明、油脂分佈均勻🤩入口係出乎意料的非常非常嫩滑🥰充滿油脂香而且做到入口即化🤤經火槍輕輕炙燒過後成半生熟程度🔥牛味及油香更加突出😋更令人驚喜的是底部不是普通白飯🍚而係經調味的香噴噴牛肉粒拌飯💘再撈勻日式醬油及橙黃生蛋黃🍳真的十分十分滿足🫶🏻••••••••••••••••••••••••••••••#medmad_forfood_wanchai #medmad_forfood_central #和牛 #丼 #和牛丼 #日式料理 #wagyu #don #donburi #wagyudon #japanesefood#灣仔美食 #中環美食 #香港美食
灣仔愛群道32號愛群商業大廈地下1B號舖
中環怡和大廈地庫BaseHall Kiosk No.12-13
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💝和牛丼 $180
雖然呢個丼望落細細碗👀
但實質上牛肉是層層疊起🤩
總共大概有6-7塊、份量十分足夠❣️
粉嫩薄切的和牛紋路分明、油脂分佈均勻🤩
入口係出乎意料的非常非常嫩滑🥰
充滿油脂香而且做到入口即化🤤
經火槍輕輕炙燒過後成半生熟程度🔥
牛味及油香更加突出😋
更令人驚喜的是底部不是普通白飯🍚
而係經調味的香噴噴牛肉粒拌飯💘
再撈勻日式醬油及橙黃生蛋黃🍳
真的十分十分滿足🫶🏻
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和牛丼
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