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2024-12-18
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今日又黎到旺角shopping,之後搵左間餐廳食下野休息下,呢間已經食過幾次但係都想再黎,今日好多人,等左一陣終於有位。首先我地點左個A9牛舌&牛五花&牛板腱套餐(牛魔三重盛宴),呢道啲牛係自己燒既,七分熟係最有口感,入口即溶,味道好新鮮。每個套餐都可以選三款醬料。今次選左黑椒鹽醬,黑松露燒汁,檸檬鹽。呢幾款都非常特別,出別都未見過,今次可以大開眼界。另外再加配牛魔蘭王鵝肝炒飯,鵝肝入口即溶,非常好味。可以比美五星級酒店。隨餐重有沙律同麵豉湯,真係非常豐富同滿足。另一款就選左A10 M9和牛眼&牛肩肉套餐(和牛自慢系列)。牛肩非常厚身,一定要七成熟係最有口感,肥瘦適中,好好味。和牛眼非常大塊,食起入口即溶,非常有和牛味好香濃,真係無黎錯,無食錯,樂而忘返。呢個餐就選左黑松露燒汁,蘋果燒汁,生薑燒汁。每款醬都非常特別,一定要黎多幾次試曬先得。
首先我地點左個A9牛舌&牛五花&牛板腱套餐(牛魔三重盛宴),呢道啲牛係自己燒既,七分熟係最有口感,入口即溶,味道好新鮮。每個套餐都可以選三款醬料。今次選左黑椒鹽醬,黑松露燒汁,檸檬鹽。呢幾款都非常特別,出別都未見過,今次可以大開眼界。另外再加配牛魔蘭王鵝肝炒飯,鵝肝入口即溶,非常好味。可以比美五星級酒店。隨餐重有沙律同麵豉湯,真係非常豐富同滿足。
另一款就選左A10 M9和牛眼&牛肩肉套餐(和牛自慢系列)。牛肩非常厚身,一定要七成熟係最有口感,肥瘦適中,好好味。和牛眼非常大塊,食起入口即溶,非常有和牛味好香濃,真係無黎錯,無食錯,樂而忘返。呢個餐就選左黑松露燒汁,蘋果燒汁,生薑燒汁。每款醬都非常特別,一定要黎多幾次試曬先得。
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