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2023-02-08
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之前經過見到新開幾有日本feel，見到其他食評好似都高質，就去左試😛食完都好滿足，覺得係值得再去🥰我地2個女仔叫左「九品燒肉盛合」($799)，另加$69前菜(醋漬鮹&和牛沙律)+白飯。估唔到個醋漬鮹(章魚片)又幾match微酸嘅沙律菜，食落幾fresh。店員好有心機咁逐碟serve，雖然唔係全程幫手燒，但有好仔細咁示範&教點燒，係有心機的。和牛嘅油花好靚，每種肉質都唔同，但都滿滿嘅和牛香，肉嘅厚度好配合本身嘅質感，食到同價錢相稱嘅質素。個人愛好牛嘅油脂感濃啲、入口易溶啲嘅質感，best 3排名如下：1. 羽下 - 最佳油脂香☺️入口快溶2. 蔥縛牛舌芯 - 蔥好香，本身食野會叫走蔥，但呢個配合得很好食👍🏻3. A4棘肌 (maki) - 又係香香軟口～追加左半份😂其實係飽左啲 貪心左最後叫左2個甜品如下～- 柚子雪糕+脆窩夫餅 - 雪糕酸甜好清新- 卡達拉娜+焙茶 - 一貫地好味嘅焦糖卡達拉娜🥰焙茶幾濃，中和下個甜味自問食量算幾適中，係愛肉人士，覺得呢個set算岩岩好😀見到有人食幻切牛舌，好似好大條幾正！下次會試的😛
之前經過見到新開幾有日本feel，見到其他食評好似都高質，就去左試😛
食完都好滿足，覺得係值得再去🥰
我地2個女仔叫左「九品燒肉盛合」($799)，另加$69前菜(醋漬鮹&和牛沙律)+白飯。估唔到個醋漬鮹(章魚片)又幾match微酸嘅沙律菜，食落幾fresh。
慢烤牛肉沙律
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店員好有心機咁逐碟serve，雖然唔係全程幫手燒，但有好仔細咁示範&教點燒，係有心機的。
和牛嘅油花好靚，每種肉質都唔同，但都滿滿嘅和牛香，肉嘅厚度好配合本身嘅質感，食到同價錢相稱嘅質素。
九品燒肉盛合
$799
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九品燒肉盛合
$799
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九品燒肉盛合
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個人愛好牛嘅油脂感濃啲、入口易溶啲嘅質感，best 3排名如下：
1. 羽下 - 最佳油脂香☺️入口快溶
2. 蔥縛牛舌芯 - 蔥好香，本身食野會叫走蔥，但呢個配合得很好食👍🏻
3. A4棘肌 (maki) - 又係香香軟口～追加左半份😂其實係飽左啲 貪心左
最後叫左2個甜品如下～
- 柚子雪糕+脆窩夫餅 - 雪糕酸甜好清新
- 卡達拉娜+焙茶 - 一貫地好味嘅焦糖卡達拉娜🥰焙茶幾濃，中和下個甜味
自問食量算幾適中，係愛肉人士，覺得呢個set算岩岩好😀
見到有人食幻切牛舌，好似好大條幾正！下次會試的😛
蔥縛牛舌芯
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