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2022-12-30 422 views
來到九龍城食、買、玩*最後一站位於九龍城廣場內的城寨風味,其實早前已經跟大家分享過這間城寨風味的盆菜,正因這天吃完他們的菜式後挺喜歡,有信心之下所以就預訂了那個冬至盆菜。城寨風味裝潢挺有自己風格及特色,中國風的裝飾並沒帶上老土的感覺反而帶出點點優雅,而且座位很寬敞坐得非常舒適。率先上檯的是小吃麻辣鮑魚$98,矜貴到連前菜小吃也用上鮑魚來炮仔,少少一口的鮑魚口感煙韌帶上幽幽麻辣香氣,對於喜歡吃辣的我實在太合胃口了。緊接著上檯是位上的玉掌刺參,鵝掌炆得淋而不爛口感恰好,刺參發得夠透身吃下爽口不黏,最重要是兩者也扣得夠入味,最後以西蘭花沾滿所有醬汁共吃一點也不浪費。然後到氣勢磅礡的私房城寨片皮豬出場,那對閃閃的心心眼真的十分可愛。同片皮鴨一樣會跟上嬤嬤皮及全套蔬菜配料,除了青瓜、京蔥外更破格伴上醃雙色蘿蔔和金奇異果。片皮豬燒得像薯片般香脆,配襯酸度十足的蘿蔔及金奇異果吃味道非常有特色,想吃的朋友記緊預訂喔!然後我們還有兩客私房名菜,其中一客名叫東方之珠$228(一天前預訂),渾圓之珠原來是彈性十足的墨魚丸,內裡還藏有金奇異果作餡料,配襯熟悉的甜酸汁共嚐很滿足喔!另一客光芒四射看上去要想像一番
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來到九龍城食、買、玩*最後一站位於九龍城廣場內的城寨風味,其實早前已經跟大家分享過這間城寨風味的盆菜,正因這天吃完他們的菜式後挺喜歡,有信心之下所以就預訂了那個冬至盆菜。

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城寨風味裝潢挺有自己風格及特色,中國風的裝飾並沒帶上老土的感覺反而帶出點點優雅,而且座位很寬敞坐得非常舒適。
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率先上檯的是小吃麻辣鮑魚$98,矜貴到連前菜小吃也用上鮑魚來炮仔,少少一口的鮑魚口感煙韌帶上幽幽麻辣香氣,對於喜歡吃辣的我實在太合胃口了。
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緊接著上檯是位上的玉掌刺參,鵝掌炆得淋而不爛口感恰好,刺參發得夠透身吃下爽口不黏,最重要是兩者也扣得夠入味,最後以西蘭花沾滿所有醬汁共吃一點也不浪費。
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然後到氣勢磅礡的私房城寨片皮豬出場,那對閃閃的心心眼真的十分可愛。
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同片皮鴨一樣會跟上嬤嬤皮及全套蔬菜配料,除了青瓜、京蔥外更破格伴上醃雙色蘿蔔和金奇異果。
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片皮豬燒得像薯片般香脆,配襯酸度十足的蘿蔔及金奇異果吃味道非常有特色,想吃的朋友記緊預訂喔!
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然後我們還有兩客私房名菜,其中一客名叫東方之珠$228(一天前預訂),渾圓之珠原來是彈性十足的墨魚丸,內裡還藏有金奇異果作餡料,配襯熟悉的甜酸汁共嚐很滿足喔!
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另一客光芒四射看上去要想像一番!原來它是隻爽彈鮮味的炸大蝦,配襯了車打芝士和芒果打成的醬汁,出乎意料的香甜不膩超級好味道。

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這次能跟一衆好友在九龍城食、買、玩了一天真的非常開心,隨著限聚令的解除!希望大家可以無拘無束的繼續在香港快樂生活,預祝大家新年快樂!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-12-17
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner