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2021-06-22
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去天水圍探朋友,知我中意食辣帶我黎新北江商場食川菜🌶呢個商場望落細細但原來可以行到好入,呢間位置一般,係地下果層最入。3點零黎到人流唔算多,可以食個快lunch。🔥手撕雞朋友唔食得好辣,同左姐姐講要小辣,黎到細細碟咁,雞肉撕得好幼身,仲有小小雞皮。食第一啖,原來係用雞脾肉,有啲驚喜,仲有好多蔥花同芫茜,岩晒我。啲花生同黃豆都好脆,如果份量多小小就仲好。😌下次應該要食半隻雞先夠皮。食到最後先覺得有啲辣、小小麻。🔥水煮牛肉又要就番朋友叫左小辣,成碗紅噹噹以為佢比錯辣。原來得個樣,真係小辣黎既😌面頭唔似大陸果啲鋪滿乾辣椒,但小辣都好夠味。牛肉好大塊冇雪味,仲有薯粉黃豆芽係底呢樣超大碗,牛肉比得好大方,送完兩碗飯都仲有。最難得係呢餐食完夜晚冇乜口渴感覺 very good。
🔥手撕雞
朋友唔食得好辣,同左姐姐講要小辣,黎到細細碟咁,雞肉撕得好幼身,仲有小小雞皮。食第一啖,原來係用雞脾肉,有啲驚喜,仲有好多蔥花同芫茜,岩晒我。啲花生同黃豆都好脆,如果份量多小小就仲好。😌下次應該要食半隻雞先夠皮。食到最後先覺得有啲辣、小小麻。
🔥水煮牛肉
又要就番朋友叫左小辣,成碗紅噹噹以為佢比錯辣。原來得個樣,真係小辣黎既😌面頭唔似大陸果啲鋪滿乾辣椒,但小辣都好夠味。牛肉好大塊冇雪味,仲有薯粉黃豆芽係底呢樣超大碗,牛肉比得好大方,送完兩碗飯都仲有。
最難得係呢餐食完夜晚冇乜口渴感覺 very good。
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