Simply (Closed)

大角咀一帶越來越多新食店，今次到訪Simply，店子雖小，食物質素卻令我們驚喜！貫徹我一向懶選擇的作風，見到Dinner Set For 2的菜式都頗吸引，便點了這個Set。喜愛喝湯的我選擇了加$28升級一客蟹肉龍蝦湯。老公便挑選了沙律。小食方面，我們點了芝士及香蒜焗生各兩隻。另外，我們選了龍蝦汁大蝦意粉及紐西蘭羊架兩款主食，並加配了黑松露炒雜菌。甜品分別是抹茶紅豆奶凍及牛角窩夫伴芝麻雪糕。個人最欣賞紐西蘭羊架，羊架叫了七成熟，生熟度剛剛好，軟嫰多汁，沒有羶味。黑松露炒雜菌用上白酒烹調，令味道提升至更高層次。蟹肉龍蝦湯亦非常足料，看得見的一梳梳蟹肉，湯頭又不會太鹹，鮮味濃郁。即使看似普通的奶凍甜品，亦屬水準之作。抹茶味香濃又不太甜，配以滑滑的奶凍及粒粒紅豆，令人停不了口。餐廳整體表現非常佳，食物質素高，定價合理，值得再訪。