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2023-07-18
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Sake Bar🍶✨蟹肉蟹膏甲羅燒蟹蓋鋪上滿滿的蟹膏、蟹肉、蟹籽和蔥花，用爐火輕燒，再伴以生蛋黃漿放在威化餅上食用。蟹膏甘香濃郁又不會蓋過蟹肉的鮮甜，鹹甜剛好，十分滋味。✨松露半熟牛肉他他輕煎過的牛肉口感嫩滑，牛味突出，配上特製醬汁、黑松露、蒜泥和蔥花，香口惹味，口感層次豐富。✨芝士玉子燒 玉子燒口感滑嫩蓬鬆，搭配香濃拉絲的軟芝士，風味十足。✨古早蟹籽沙津沙津伴以香口的蟹籽和鮮甜的蟹柳，清新解膩。 ✨亞波美手羽先 雞翼皮薄香口，燒至香脆。✨媽媽鹹蛋豬肉棒 鹹蛋黃醬香口惹味，豬肉肉質彈牙。✨青森青提豚肉卷清甜多汁的提子配以惹味的烤豚肉，平衡烤肉的油膩感。✨極上黑豚腩✨「素」有馬山椒素肉 ✨日本蕃薯✨酒盜芝士
✨蟹肉蟹膏甲羅燒
蟹蓋鋪上滿滿的蟹膏、蟹肉、蟹籽和蔥花，用爐火輕燒，再伴以生蛋黃漿放在威化餅上食用。蟹膏甘香濃郁又不會蓋過蟹肉的鮮甜，鹹甜剛好，十分滋味。
✨松露半熟牛肉他他
輕煎過的牛肉口感嫩滑，牛味突出，配上特製醬汁、黑松露、蒜泥和蔥花，香口惹味，口感層次豐富。
✨芝士玉子燒
玉子燒口感滑嫩蓬鬆，搭配香濃拉絲的軟芝士，風味十足。
✨古早蟹籽沙津
沙津伴以香口的蟹籽和鮮甜的蟹柳，清新解膩。
✨亞波美手羽先
雞翼皮薄香口，燒至香脆。
✨媽媽鹹蛋豬肉棒
鹹蛋黃醬香口惹味，豬肉肉質彈牙。
✨青森青提豚肉卷
清甜多汁的提子配以惹味的烤豚肉，平衡烤肉的油膩感。
✨極上黑豚腩
✨「素」有馬山椒素肉
✨日本蕃薯
✨酒盜芝士
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