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2023-12-05
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知道最近係銅鑼灣新開左一間川滬菜餐廳，周末時同媽媽去左食個午餐。位於銅鑼灣嘅「浦東蒲西」主打傳統川滬菜，以獨特的風格保留了川滬菜的老口味特色。餐廳擁落地大玻璃，可以享受到自然光，真係令人心曠神怡，非常悠閒寫意。午市自選套餐 (2位用) $368🔹️小籠包 (4隻) +$48粒粒飽滿、皮薄餡靚不易穿的小籠包，鮮嫩豬肉配搭秘制上湯，香濃不油膩，啖啖滋味。🔹️蟹肉齊菜豆腐湯以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味湯菜，蟹肉鮮美，口感滑嫩。🔹️雞絲粉皮雞絲啖啖肉嫰滑美味，粉皮晶瑩剔透，混和香濃的芝麻醬，是醒胃的冷盤前菜。🔹️金蘭拌茄子煮得剛軟身的茄子吸收了醬汁，口感入味嫰滑，清爽又開胃。🔹️砂鍋獅子頭獅子頭這味餸很下飯，有肉有菜，肉丸入口不油不膩，入口鬆酥軟滑，配上新鮮菜蔬，增添了清爽及菜蔬甜味。🔹️糖醋金薯咕嚕肉咕嚕肉無骨啖啖肉，外皮鬆脆，中間的豬肉鮮嫩爽口，金薯薯肉如糖般香甜又無絲，整體酸甜可口，酸甜的味道夠晒醒胃。🔹️雞煨麵濃郁的雞湯來煨煮麵條，湯底呈奶白色，麵條軟軟滑滑，唔會太過軟腍，配上嫰滑雞肉，味道濃郁又鮮甜，唔會好膩。茶芥 $20@ | 小碟 $20@
位於銅鑼灣嘅「浦東蒲西」主打傳統川滬菜，以獨特的風格保留了川滬菜的老口味特色。
餐廳擁落地大玻璃，可以享受到自然光，真係令人心曠神怡，非常悠閒寫意。
午市自選套餐 (2位用) $368
午市自選套餐 (2位用)
$368
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🔹️小籠包 (4隻) +$48
粒粒飽滿、皮薄餡靚不易穿的小籠包，鮮嫩豬肉配搭秘制上湯，香濃不油膩，啖啖滋味。
小籠包 (4隻)
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🔹️蟹肉齊菜豆腐湯
以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味湯菜，蟹肉鮮美，口感滑嫩。
蟹肉齊菜豆腐湯
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🔹️雞絲粉皮
雞絲啖啖肉嫰滑美味，粉皮晶瑩剔透，混和香濃的芝麻醬，是醒胃的冷盤前菜。
雞絲粉皮
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🔹️金蘭拌茄子
煮得剛軟身的茄子吸收了醬汁，口感入味嫰滑，清爽又開胃。
金蘭拌茄子
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🔹️砂鍋獅子頭
獅子頭這味餸很下飯，有肉有菜，肉丸入口不油不膩，入口鬆酥軟滑，配上新鮮菜蔬，增添了清爽及菜蔬甜味。
砂鍋獅子頭
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🔹️糖醋金薯咕嚕肉
咕嚕肉無骨啖啖肉，外皮鬆脆，中間的豬肉鮮嫩
爽口，金薯薯肉如糖般香甜又無絲，整體酸甜可口，酸甜的味道夠晒醒胃。
糖醋金薯咕嚕肉
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🔹️雞煨麵
濃郁的雞湯來煨煮麵條，湯底呈奶白色，麵條軟軟滑滑，唔會太過軟腍，配上嫰滑雞肉，味道濃郁又鮮甜，唔會好膩。
雞煨麵
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茶芥 $20@ | 小碟 $20@
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