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2023-03-01
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住大埔很多年了，在本區很少有好吃手工意粉，最近發現以前叫大埔官立中學, 而家活化改變成大埔藝術中心開了間隱世高質意大利餐廳Pentola, 主打手工意粉、特色主菜同創意雞尾酒，cafe 地磚及牆身以磚紅色為主色，配上芥辣黄燈芯絨沙發座，有點英倫風，環境氣氛唔錯又幾大，坐得舒服，服務員態有禮親切，喜歡吃手工意粉🍝的朋友有興趣可以試吓。新鮮青口配檸檬牛油 $118用新鮮整青口味道果然不同，鮮嫩又肥美，配上檸檬牛油汁，幾fresh ，個汁點麵包好perfect!松葉蟹肉蟹膏菠菜闊扁麵 ＄168手工的意大利麵 ，食落口感彈牙，蟹肉蟹膏好鮮甜，滿滿蟹鮮味的濃醬汁掛滿每一條扁麵，加埋波菜實在太好味😋。卡邦尼煙肉意粉 $138叫了最傳統的卡邦尼煙肉意粉，手工意粉真係好正，一條條手工意粉非常彈牙，蛋汁好濃郁，加埋鹹香煙肉🥓，幾正。炸薯條配黑松露醬 $68炸薯條🍟估唔到幾出色，黑松露醬超香又惹味！勁好食😋。牛肝菌野菌意大利飯 $148賣相一般的意大利飯，但勁香牛肝菌野菌味道，每顆米都煮得恰到好處，吸收濃濃湯汁😙。總括而言，係一間非常高質意大利🇮🇹cafe ，大埔街坊有福了，不過手工意粉份量唔係好大，男生
開了間隱世高質意大利餐廳Pentola, 主打手工意粉、特色主菜同創意雞尾酒，cafe 地磚及牆身以磚紅色為主色，配上芥辣黄燈芯絨沙發座，有點英倫風，環境氣氛唔錯又幾大，坐得舒服，服務員態有禮親切，喜歡吃手工意粉🍝的朋友有興趣可以試吓。
新鮮青口配檸檬牛油 $118
用新鮮整青口味道果然不同，鮮嫩又肥美，配上檸檬牛油汁，幾fresh ，個汁點麵包好perfect!
松葉蟹肉蟹膏菠菜闊扁麵 ＄168
手工的意大利麵 ，食落口感彈牙，蟹肉蟹膏好鮮甜，滿滿蟹鮮味的濃醬汁掛滿每一條扁麵，加埋波菜實在太好味😋。
卡邦尼煙肉意粉 $138
叫了最傳統的卡邦尼煙肉意粉，手工意粉真係好正，一條條手工意粉非常彈牙，蛋汁好濃郁，加埋鹹香煙肉🥓，幾正。
炸薯條配黑松露醬 $68
炸薯條🍟估唔到幾出色，黑松露醬超香又惹味！勁好食😋。
牛肝菌野菌意大利飯 $148
賣相一般的意大利飯，但勁香牛肝菌野菌味道，每顆米都煮得恰到好處，吸收濃濃湯汁😙。
總括而言，係一間非常高質意大利🇮🇹cafe ，大埔街坊有福了，不過手工意粉份量唔係好大，男生應該唔夠，女生就啱啱好。
新鮮青口配檸檬牛油
$118
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卡邦尼煙肉意粉
$138
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松葉蟹肉蟹膏菠菜闊扁麵
$168
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炸薯條配黑松露醬
$68
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牛肝菌野菌意大利飯
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