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2019-06-10
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今晚係朋友既邀請下，特別來到數碼港的艾美酒店入面既中菜餐廳 - 「南坊」，品嘗一下精緻既高質素中菜。砵酒煮生壕生壕隻隻都非常新鮮，外形脹卜卜，size夠曬大隻，入口非常多汁，煮得又juicy又夠入味。玉液浸菜苗 ($98)帶點兒豆腐湯味既上湯，配合高質素既溫室菜苗，白合，紅棗一齊煮，入口感覺非常清新，帶點鮮味。薑葱霸王雞 ($338)霸王雞size不少，煮出來既雞肉非常嫰滑入味，入口亦不覺肥膩，雞味濃郁，值得一試!~美極什菌炒黑毛豬 ($168)呢個黑毛豬肉質非常彈牙爽口，配埋非常新鮮既長豆一齊炒，入口實在惹味。招牌秘製牛肋條 ($368)呢個牛肋條份量好大，賣相非常吸引，牛肋條既肉質煮得非常軟同淋，而且煮得非常入味，實在係必食既招牌菜之一。紅燒豆腐食完肉類，都想食番d素菜，紅燒豆腐係一個不錯既選擇，豆腐同竹笙既配合非常相襯，加上醬汁，煮得十分惹味。西蘭花炒帶子蝦球 ($278)主角原隻帶子同大大隻蝦球都非常新鮮，肉質爽口彈牙，西蘭花炒完後亦能夠保持翠綠可口，炒得鮮味好食。瑤柱蝦仁蛋白炒飯炒飯份量好足夠，而且蝦仁，瑤柱，菜粒等等既配料亦不少，飯亦炒得粒粒分明惹味。乾燒伊麵伊麵配合磿菇一
砵酒煮生壕
生壕隻隻都非常新鮮，外形脹卜卜，size夠曬大隻，入口非常多汁，煮得又juicy又夠入味。
玉液浸菜苗 ($98)
帶點兒豆腐湯味既上湯，配合高質素既溫室菜苗，白合，紅棗一齊煮，入口感覺非常清新，帶點鮮味。
薑葱霸王雞 ($338)
霸王雞size不少，煮出來既雞肉非常嫰滑入味，入口亦不覺肥膩，雞味濃郁，值得一試!~
美極什菌炒黑毛豬 ($168)
呢個黑毛豬肉質非常彈牙爽口，配埋非常新鮮既長豆一齊炒，入口實在惹味。
招牌秘製牛肋條 ($368)
呢個牛肋條份量好大，賣相非常吸引，牛肋條既肉質煮得非常軟同淋，而且煮得非常入味，實在係必食既招牌菜之一。
紅燒豆腐
食完肉類，都想食番d素菜，紅燒豆腐係一個不錯既選擇，豆腐同竹笙既配合非常相襯，加上醬汁，煮得十分惹味。
西蘭花炒帶子蝦球 ($278)
主角原隻帶子同大大隻蝦球都非常新鮮，肉質爽口彈牙，西蘭花炒完後亦能夠保持翠綠可口，炒得鮮味好食。
瑤柱蝦仁蛋白炒飯
炒飯份量好足夠，而且蝦仁，瑤柱，菜粒等等既配料亦不少，飯亦炒得粒粒分明惹味。
乾燒伊麵
伊麵配合磿菇一齊炒，不算油膩，炒得入味。
砵酒煮生壕
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玉液浸菜苗
$98
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薑葱霸王雞
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美極什菌炒黑毛豬
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秘製牛肋條
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紅燒豆腐
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西蘭花炒帶子蝦球
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瑤柱蝦仁蛋白炒飯
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乾燒伊麵
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