日喜樓 (Closed)

週末去了時代廣場附近逛街，順道在食肆林立的登龍街晚膳，在V point 見到地庫層有家新的中菜館，新張期間還有85折，一於試試。賽螃蟹 - 經典菜式，蛋白炒得香滑，還混了不少蟹肉絲及瑤柱絲，簡單清淡更能食出食材的鮮味。宮保蝦球 - 蝦球大隻，炒至剛熟的十分彈牙，以乾辣椒，陳醋及糖等爆香，甜酸微辣共冶一爐，惹味之選。醬爆牛肉餅 - 很久沒食牛肉餅，店員溫馨提示小心爆汁。外皮煎得酥脆，咬開不至於爆汁但確實肉味香濃多汁。蕃茄蛋餃 - 蕃茄炒蛋食得多，蕃茄蛋餃還是初次品嚐。餡料調較恰到好處，易出水的蕃茄不會令餃子過濕，充滿著蛋香，家鄉風味令人難忘。豆沙鍋餅 - 即燒鍋餅熱烘烘，豆沙不會過甜，細細件淺嚐幾口很滿足。菜式看似簡單，但食得出在食材及烹調花了不少心思，而且價錢合理，值得再來。