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2023-01-27
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今次黎到呢間隱世日本風居酒屋 — OASIS 😋😋餐廳以日本特色街道同店舖作主題🇯🇵，主打熟食Omakase、串燒同清酒～～而家Happy Hour時段清酒做緊7折優惠🍶！同朋友/同事黎聚餐就啱哂🤟🏻🤟🏻-🍱一人熟食Omakase $298/位✨-🔅季節沙律、二點前菜沙律好新鮮，口感爽脆！份量啱啱好～～前菜有牛蒡漬、蒜頭漬同蘿蔔漬，食完好開胃🤤🤤🔅三點串燒分別有豬頸肉、雞翼同茄子三款～～當中至愛豬頸肉🐷！口感爽彈，邊邊帶點微脆～十分香口🔥🔥🔅季節煮物青口份量好多，隻隻肉厚肥美～～湯底味道偏清淡，更食出青口既鮮甜！正❤️❤️🔅炸物唐揚炸雞大大舊，炸得外脆內嫩😋😋我就鍾意蘸沙律醬食，酸酸地更加惹味！！🔅稻庭烏冬/茶漬飯揀左要稻庭烏冬🍜🍜烏冬口感Q彈，湯底味道清甜！食完好飽肚～～🔅吸物天氣涼涼地最啱飲返碗湯暖下胃～～麵豉湯鹹度適中，裡面有昆布同豆腐～飲完暖笠笠♨️♨️🔅甜品最後食埋個甜品就最滿足🥰🥰和菓子口感煙韌，連埋香甜紅豆🫘一齊食味道更豐富～～另外仲試左佢地既幾款串燒，味道都唔錯👍🏻👍🏻-🍗自家製免治雞肉棒：口感爽彈，仲食到粒粒碎軟骨！最啱蘸蛋汁食🥚～～🐮鹽燒厚切牛舌心：入口軟腍、牛味重～咬落好
餐廳以日本特色街道同店舖作主題🇯🇵，主打熟食Omakase、串燒同清酒～～
而家Happy Hour時段清酒做緊7折優惠🍶！同朋友/同事黎聚餐就啱哂🤟🏻🤟🏻
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🍱一人熟食Omakase $298/位✨
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🔅季節沙律、二點前菜
沙律好新鮮，口感爽脆！份量啱啱好～～
前菜有牛蒡漬、蒜頭漬同蘿蔔漬，食完好開胃🤤🤤
🔅三點串燒
分別有豬頸肉、雞翼同茄子三款～～
當中至愛豬頸肉🐷！口感爽彈，邊邊帶點微脆～十分香口🔥🔥
🔅季節煮物
青口份量好多，隻隻肉厚肥美～～
湯底味道偏清淡，更食出青口既鮮甜！正❤️❤️
🔅炸物
唐揚炸雞大大舊，炸得外脆內嫩😋😋
我就鍾意蘸沙律醬食，酸酸地更加惹味！！
🔅稻庭烏冬/茶漬飯
揀左要稻庭烏冬🍜🍜
烏冬口感Q彈，湯底味道清甜！食完好飽肚～～
🔅吸物
天氣涼涼地最啱飲返碗湯暖下胃～～
麵豉湯鹹度適中，裡面有昆布同豆腐～飲完暖笠笠♨️♨️
🔅甜品
最後食埋個甜品就最滿足🥰🥰
和菓子口感煙韌，連埋香甜紅豆🫘一齊食味道更豐富～～
另外仲試左佢地既幾款串燒，味道都唔錯👍🏻👍🏻
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🍗自家製免治雞肉棒：口感爽彈，仲食到粒粒碎軟骨！最啱蘸蛋汁食🥚～～
🐮鹽燒厚切牛舌心：入口軟腍、牛味重～咬落好juicy！！
🐟蒲燒鰻魚：鰻魚肥美鮮甜、冇細骨！醬汁味道濃郁😋😋
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