泓料理

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餐廳座落於佐敦，價錢合理符合平民化要求。約咗朋友見面就梗係食好啲。招牌開胃沙律沙律入面加有金色鯡魚籽，每顆鯡魚籽都充滿了濃郁的海洋風味，給人一種豐富的口感，配上沙律清新的味道，完全係平衡之選。手握壽司其中就有深海池魚，保持了魚肉的原汁原味，讓人回味無窮。北海道銀鱈魚壽司亦很出色，使用了超新鮮的銀鱈魚，肉質鮮嫩而口感豐富。關西鯖魚壽司也是肉質細緻，用紫菜包裹。搭配上別具一格的類似柚子的配菜，給人一種和諧的味道體驗，讓人愛不釋口。