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2018-08-25
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是夜想吃好一點，剛好找到這家開張不久的日式餐廳，就試一試好了室內裝潢簡潔光鮮甫坐下, 就看到店內有不少的日本客人,，心想此日式食店定是有其吸引之處!看看餐牌，價位屬中等，選擇不算十分多，但不少菜式聽起來也挺吸引的，已足夠讓人有點選擇困難XD最後我們點了的是:清酒煮蜆：以清酒煮過，香味撲鼻，蜆肉粒粒肥美鮮甜網燒黑毛和牛西冷扒：約五成熟，外面燒得焦香，而內裡仍保持色澤粉嫩及嫩滑、近乎入口即化之口感。隨碟附有醬料，但和牛本身已具濃濃牛味，所以小妹就這樣直接吃， 品嚐那原汁原味海膽忌廉汁意粉：條條扁意粉沾滿海膽忌廉汁，口感非常creamy，餘韻帶出淡淡海膽鮮甜味松葉蟹肉蒸籠飯：這個蟹肉給的份量絕對不少，每啖飯都吃到蟹肉，加上粒粒三文魚子，非常美味性價比絕對相符的一家高質餐廳
室內裝潢簡潔光鮮
甫坐下, 就看到店內有不少的日本客人,，心想此日式食店定是有其吸引之處!
看看餐牌，價位屬中等，選擇不算十分多，但不少菜式聽起來也挺吸引的，已足夠讓人有點選擇困難XD
最後我們點了的是:
清酒煮蜆：以清酒煮過，香味撲鼻，蜆肉粒粒肥美鮮甜
網燒黑毛和牛西冷扒：約五成熟，外面燒得焦香，而內裡仍保持色澤粉嫩及嫩滑、近乎入口即化之口感。
隨碟附有醬料，但和牛本身已具濃濃牛味，所以小妹就這樣直接吃， 品嚐那原汁原味
海膽忌廉汁意粉：條條扁意粉沾滿海膽忌廉汁，口感非常creamy，餘韻帶出淡淡海膽鮮甜味
松葉蟹肉蒸籠飯：這個蟹肉給的份量絕對不少，每啖飯都吃到蟹肉，加上粒粒三文魚子，非常美味
性價比絕對相符的一家高質餐廳
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