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2022-01-26
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依家去吾到日本，每次好想食燒肉，第一個唸起地方中環298燒肉, 呢度餐廳環境好闊落，枱與枱之間好多位，燒完都唔會有好大陣味黐上身，另設有VIP房及寬敞卡座，格調較高級。餐廳最大特色，不少勻鑽位如牛肩脊、崩沙腩等都可找到，單點必試。 崩沙腩牛脂分佈較少，肉味相對更濃郁，燒香後肉香四射，質感細緻微韌口。 牛肩脊肉味又非常香濃和牛海膽他他，超好食，超新鮮。松露多士，非常有口感海鮮煎餅，煎得金黃香口，薄薄的不會太油膩。 雖然價錢比較貴少少，但合理收費，值得一試。 298 Nikuya Room地址：中環士丹利街60號明珠行2樓2/F, Pearl Oriental House, 60 Stanley Street, Central
餐廳最大特色，不少勻鑽位如牛肩脊、崩沙腩等都可找到，單點必試。
崩沙腩牛脂分佈較少，肉味相對更濃郁，燒香後肉香四射，質感細緻微韌口。
牛肩脊肉味又非常香濃
和牛海膽他他，超好食，超新鮮。
松露多士，非常有口感
海鮮煎餅，煎得金黃香口，薄薄的不會太油膩。
雖然價錢比較貴少少，但合理收費，值得一試。
298 Nikuya Room
地址：中環士丹利街60號明珠行2樓
2/F, Pearl Oriental House, 60 Stanley Street, Central
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