嵐山日本料理

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之前已經同朋友黎過嵐山日本料理一次！由於食物質量和水準得確不錯，值得一再光顧。餐廳座位及裝修一如既往的雅致。因爲我地已經提早訂位所以可以很快就安排了入座。刺身：我分別叫了4款的刺身包括：鯛魚，油甘魚，三文魚和甘蝦刺身。鯛魚質感柔韌，由於炙燒過魚皮，令魚油滲入魚肉令整體味道更香。三文魚肥美，肉质细嫩鲜美。甘蝦豐腴鮮甜， 肉質也有彈性。牛肉石頭鍋飯：石頭鍋飯材料十分豐富，包括有溫泉蛋，蔬菜，野菌紫菜等等。將所有材料攪拌後便可享用，牛肉的油香滲透了飯裏面！味道香口卻不油膩，口感很有層次！值得推介。煎沖繩餃子：餃子外皮煎到金黃色，内餡肉汁豐富！！更再日本食到的餃子味道差不多，令人驚喜。