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2021-05-15
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E間餐廳一直係我嘅收藏list好耐了🤣終於有機會試到佢～食物嘅選擇好多元化，啱晒乜都想試啲嘅我！串燒類別😍左起：牛小排青蔥卷 $48厚牛舌 $52薩摩赤雞肉蔥卷 $38明太子雞翼 $48牛小排青蔥卷- 香濃的牛肉配上青蔥，本身我很怕韌，但值得一讚嘅係佢冇根，可以一口吃下去的感覺很滿足😝牛舌 - 選用了牛舌芯，厚厚的一片又滿足又惹味明太子雞翼 - 少少辣，但係明太子好足料 亦鹹香而雞肉 - 入口嫩滑，質感令味蕾滿足感大增壽司類別😍甜蝦刺身 $78兩切金線雕 $68燒過的鯛魚份外香口🤩而且廚師燒好好手勢，完全係外邊香脆但係入邊仍然有刺身生嘅口感～鰹魚 $98一般鰹魚都比較腥，經過運送會更難處理，但呢道嘅鰹魚係完全冇腥味！加上輕輕嘅燒一燒，都冇減低腍滑的口感😍三文魚松葉蟹肉卷 $118三文魚籽增加了整個卷的質感，大大條很厚料鵝肝多士 $88$88大大片鵝肝！必食推介👍🏻鵝肝完全做到入口即溶嘅感覺😍而且點輟的多士也很脆，另外廚師也細心地cut half，方便兩個人share吃天婦羅拼盤 $108經典配搭作為本日的終結😘第一次食秋葵天婦羅，原來也不錯，而且靈芝菇也很特別，好juicy～
E間餐廳一直係我嘅收藏list好耐了🤣終於有機會試到佢～食物嘅選擇好多元化，啱晒乜都想試啲嘅我！
串燒類別😍左起：
牛小排青蔥卷 $48
厚牛舌 $52
薩摩赤雞肉蔥卷 $38
明太子雞翼 $48
牛小排青蔥卷- 香濃的牛肉配上青蔥，本身我很怕韌，但值得一讚嘅係佢冇根，可以一口吃下去的感覺很滿足😝
牛舌 - 選用了牛舌芯，厚厚的一片又滿足又惹味
明太子雞翼 - 少少辣，但係明太子好足料 亦鹹香
而雞肉 - 入口嫩滑，質感令味蕾滿足感大增
壽司類別😍
甜蝦刺身 $78
兩切金線雕 $68
燒過的鯛魚份外香口🤩而且廚師燒好好手勢，完全係外邊香脆但係入邊仍然有刺身生嘅口感～
鰹魚 $98
一般鰹魚都比較腥，經過運送會更難處理，但呢道嘅鰹魚係完全冇腥味！加上輕輕嘅燒一燒，都冇減低腍滑的口感😍
三文魚松葉蟹肉卷 $118
三文魚籽增加了整個卷的質感，大大條很厚料
鵝肝多士 $88
$88大大片鵝肝！必食推介👍🏻鵝肝完全做到入口即溶嘅感覺😍而且點輟的多士也很脆，另外廚師也細心地cut half，方便兩個人share吃
天婦羅拼盤 $108
經典配搭作為本日的終結😘第一次食秋葵天婦羅，原來也不錯，而且靈芝菇也很特別，好juicy～
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