不苦

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這間Cafe bookmarked咗好耐，終於有時間去試一試。環境非常舒適，木系無印風，加上充足的自然光，讓人感覺放鬆。香煎三文魚．檸檬叼草奶油醬扁意粉Menu 會不定期更換，今日試咗新推出的三文魚意粉。整體味道清新，帶有適中的creamy口感。檸檬的酸度與叼草的草本香味相得益彰，為整道菜帶來豐富的層次，吃到最後也不會感覺膩，麵條軟硬適中，恰到好處。三文魚煎得非常好，外脆內嫩，魚肉滑溜不乾，加分👍🏻。如果硬要挑剔的話，就是三文魚的份量稍少，如果大塊一點會更理想😅。Lime Espresso Tonic青檸味非常清新，咖啡亦帶果味，非常配合，值得一試。總結很少有Cafe的意粉能做到這麼高水準，絕對值得推薦！