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2023-11-27
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收工後相約好姐妹到位於希慎廣場的How to Live Well分店相聚。餐廳木系設計，座位闊落。十分舒適，想不到平日人流也頗多，幸好有預先預約梳化位置，非常適合打卡，也可以舒服地和好姐妹聊天談心。菠菜雜菌青醬扁意粉自家制的青醬香葉味濃郁，醬汁較為濃厚，是我所喜愛的質地。意粉軟硬適中，禮扁意粉能掛上更多的醬汁，配上菠菜和雜菌，中和油膩感，吃起來更帶有一絲清爽。Pepperoni ♥️非常喜愛辣肉腸Pizza的我，毫不猶豫地點了pepperoni。手工批底皮薄柔軟但富有彈性，皮邊焦脆白口，辣肉腸份量十足，鋪滿整個Pizza，加上滿滿香味濃郁的芝士，非常滿足。最愛拉絲效果，簡直系視覺和味覺上的享受。白桃烏龍茶蛋糕卷非常有驚喜的一道甜品，烏龍茶味濃郁，白桃香甜，兩者相輔相成，非但不會掩蓋對方的香氣，更是突出對方的優點。蛋糕體較為濕潤，雖然不像輕蛋糕般柔軟，但蛋糕香味較為濃郁，與忌廉很配合。雖然我是第一次到訪這家餐廳，價錢有一點點偏貴，但每道菜都令我感到驚喜，質素非常高，服務態度也很好。會再訪~
菠菜雜菌青醬扁意粉
自家制的青醬香葉味濃郁，醬汁較為濃厚，是我所喜愛的質地。意粉軟硬適中，禮扁意粉能掛上更多的醬汁，配上菠菜和雜菌，中和油膩感，吃起來更帶有一絲清爽。
Pepperoni ♥️
非常喜愛辣肉腸Pizza的我，毫不猶豫地點了pepperoni。手工批底皮薄柔軟但富有彈性，皮邊焦脆白口，辣肉腸份量十足，鋪滿整個Pizza，加上滿滿香味濃郁的芝士，非常滿足。最愛拉絲效果，簡直系視覺和味覺上的享受。
白桃烏龍茶蛋糕卷
非常有驚喜的一道甜品，烏龍茶味濃郁，白桃香甜，兩者相輔相成，非但不會掩蓋對方的香氣，更是突出對方的優點。蛋糕體較為濕潤，雖然不像輕蛋糕般柔軟，但蛋糕香味較為濃郁，與忌廉很配合。
雖然我是第一次到訪這家餐廳，價錢有一點點偏貴，但每道菜都令我感到驚喜，質素非常高，服務態度也很好。會再訪~
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