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2019-06-08
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餐廳位於2樓。唔係咁易被發現。有法式私房菜感覺。被帶到窗邊2人枱。隔離有好大個酒架。不過帶左酒去。叫左個seafood platter配酒。$580 for 2。望落價錢抵食。侍應話french crab同chery clams唔靚。轉左lobster 同oysters。就係鍾意小店有呢種flexibility。令食客真係食到最新鮮嘅食材。lobster好新鮮。肉爽鮮甜。膏足香甜。3種蠔配搭唔錯。有creamy有海水味有爽有甜。rose shrimps細細隻。不過細嚼兩口香甜爆發。有驚喜。sea snails就普普通通。正常貨色。食完個seafood platter感覺已經好滿足。仲叫左馬賽魚湯($80)。洋蔥湯($65)。同iberico harm($220)+melon($200)。不過掛住食冇影到相。馬賽魚湯唔多餐廳會做。因為要做得好的確唔易。餐廳做到非常高質。味道咸鮮唔腥。用料十足。食到好多一絲絲魚肉。相比之下洋蔥湯較普通。比較失色。iberico harm係手切。melon係飛機貨。不過性價比麻麻。可以唔試。最後叫埋甜品為一餐畫上完美句號。chocolate夠rich亦都唔會
被帶到窗邊2人枱。隔離有好大個酒架。不過帶左酒去。
叫左個seafood platter配酒。$580 for 2。望落價錢抵食。
侍應話french crab同chery clams唔靚。轉左lobster 同oysters。
就係鍾意小店有呢種flexibility。令食客真係食到最新鮮嘅食材。
lobster好新鮮。肉爽鮮甜。膏足香甜。
3種蠔配搭唔錯。有creamy有海水味有爽有甜。
rose shrimps細細隻。不過細嚼兩口香甜爆發。有驚喜。
sea snails就普普通通。正常貨色。
食完個seafood platter感覺已經好滿足。
seafood platter
$580
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仲叫左馬賽魚湯($80)。洋蔥湯($65)。
同iberico harm($220)+melon($200)。
不過掛住食冇影到相。
馬賽魚湯唔多餐廳會做。因為要做得好的確唔易。
餐廳做到非常高質。味道咸鮮唔腥。
用料十足。食到好多一絲絲魚肉。
相比之下洋蔥湯較普通。比較失色。
iberico harm係手切。melon係飛機貨。
不過性價比麻麻。可以唔試。
最後叫埋甜品為一餐畫上完美句號。
chocolate夠rich亦都唔會過苦過甜。
可惜overcook左少少。做唔到流心。
hot chocolate fondant with ice cream
$80
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餐廳燈光柔和。可以慢慢傾下計。
服務足又唔會過分干擾到食客。
仲有好多菜式想試。絕對值得encore 。
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