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2024-07-11
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$318-120分鐘火鍋放題Set B（80品）：肉類有得揀嚴選特級牛胸腹、丹麥皇冠豚梅肉、澳洲產極選肩胛牛小排、澳洲產草飼羊肩肉、美國產下肩胛肉眼、特級牛胸爽、極上牛舌。肉質都唔錯，B餐主打牛小排，油脂分佈均勻，唔會太肥，肉質嫩滑，咬落去真係好Juicy。8款特色湯底，真係任君選擇，有泰金冬蔭功鍋、馬來娘惹叻沙鍋、藥膳豬骨白湯鍋、青檸椰奶雞湯鍋、泰式麻辣鍋等等，夠哂泰國風味。今次我揀咗香檸椰奶雞湯鍋，椰奶味好香濃，但飲落去又唔覺得膩，反而好清爽，真係一試難忘。小食方面，選擇都好多，有豬肉雞肉串燒、雞寶、蝦餅、春卷、蟹子墨魚滑、海南雞、木瓜沙律、泰式鳳爪等等。全部食材都係泰國直送，由泰國廚師親手處理，質素真係唔使擔心。我特別鍾意沙嗲串燒，有雞肉同豬肉兩款，沙嗲醬味道濃郁，食落去好惹味。仲有炸蝦餅，外皮脆卜卜，內裡鬆軟，真係一啲都唔油膩。呢度其中一個亮點就係活蝦放題，想食幾多自己夾，唔使客氣😆😆。蝦真係好新鮮，肉質彈牙，鮮甜味十足。甜品方面，我最中意佢嘅椰汁糕椰汁味濃郁，下底嘅西米煙韌，咬落去口感豐富。每次嚟呢度，呢個椰汁糕都係搶手貨，見到就即刻攞，唔攞真係會後悔！
肉類有得揀嚴選特級牛胸腹、丹麥皇冠豚梅肉、澳洲產極選肩胛牛小排、澳洲產草飼羊肩肉、美國產下肩胛肉眼、特級牛胸爽、極上牛舌。
肉質都唔錯，B餐主打牛小排，油脂分佈均勻，唔會太肥，肉質嫩滑，咬落去真係好Juicy。8款特色湯底，真係任君選擇，有泰金冬蔭功鍋、馬來娘惹叻沙鍋、藥膳豬骨白湯鍋、青檸椰奶雞湯鍋、泰式麻辣鍋等等，夠哂泰國風味。今次我揀咗香檸椰奶雞湯鍋，椰奶味好香濃，但飲落去又唔覺得膩，反而好清爽，真係一試難忘。
小食方面，選擇都好多，有豬肉雞肉串燒、雞寶、蝦餅、春卷、蟹子墨魚滑、海南雞、木瓜沙律、泰式鳳爪等等。
全部食材都係泰國直送，由泰國廚師親手處理，質素真係唔使擔心。我特別鍾意沙嗲串燒，有雞肉同豬肉兩款，沙嗲醬味道濃郁，食落去好惹味。仲有炸蝦餅，外皮脆卜卜，內裡鬆軟，真係一啲都唔油膩。呢度其中一個亮點就係活蝦放題，想食幾多自己夾，唔使客氣😆😆。蝦真係好新鮮，肉質彈牙，鮮甜味十足。
甜品方面，我最中意佢嘅椰汁糕
椰汁味濃郁，下底嘅西米煙韌，咬落去口感豐富。每次嚟呢度，呢個椰汁糕都係搶手貨，見到就即刻攞，唔攞真係會後悔！
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