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2024-06-21
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灣仔可以説是香港的美食集中地,無論是中、日、韓、台或是多國菜都應有盡有。這間特色居酒屋「家賀屋」同樣位於灣仔一帶。餐廳提供日本地道酒肴、時令海鮮、佐酒燒物揚物等,款式多之餘整體質素頗高!用餐環境都非常打卡able ‼️🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀⠀🔶特選刺身盛 💰618刺身盛中有池魚、油甘魚、吞拿魚、特大赤海蝦、三文魚、鮮鮑魚、大拖羅、金目鯛、中本鮪魚腩及帶子,食材新鮮肥美,刺身魚都是厚切,鮮甜味美👍🏻💯🔶梅水晶 用梅子醃製既鯊魚軟骨,口感爽脆,令人一吃就會上癮🔶特盛山椒鰻魚丼 💰198兩大塊長過手掌的鰻魚非常飽滿,燒得皮香微焦,入口充滿魚油香🔶 鹽燒半切雞皮餃子串(2串) 💰58以雞皮取代傳統餃子皮。外皮金黃酥脆,內餡軟嫩多汁。雞皮油香十足,餡料亦都好飽滿🔶 生燒白鱔 💰128佢哋係採用新鮮嘅白鱔起骨切件,加上恰到嘅火喉生燒,所以食落肉質鮮嫩又香口🔶清酒牛油煮蜆 💰55蜆肉很鮮甜美,牛油汁煮得入味,仲有陣酒香味,十分好食🔶炸三文魚皮 💰38三文魚皮炸得非常脆口,而且完全不太油膩,配沙律醬食十分香甜🔶 椰子雪葩 💰48雪葩味道清甜可口,蘊含濃濃的椰子香🔶朱古力心太軟
🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻
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🔶特選刺身盛 💰618
刺身盛中有池魚、油甘魚、吞拿魚、特大赤海蝦、三文魚、鮮鮑魚、大拖羅、金目鯛、中本鮪魚腩及帶子,食材新鮮肥美,刺身魚都是厚切,鮮甜味美👍🏻💯
🔶梅水晶
用梅子醃製既鯊魚軟骨,口感爽脆,令人一吃就會上癮
🔶特盛山椒鰻魚丼 💰198
兩大塊長過手掌的鰻魚非常飽滿,燒得皮香微焦,入口充滿魚油香
🔶 鹽燒半切雞皮餃子串(2串) 💰58
以雞皮取代傳統餃子皮。外皮金黃酥脆,內餡軟嫩多汁。雞皮油香十足,餡料亦都好飽滿
🔶 生燒白鱔 💰128
佢哋係採用新鮮嘅白鱔起骨切件,加上恰到嘅火喉生燒,所以食落肉質鮮嫩又香口
🔶清酒牛油煮蜆 💰55
蜆肉很鮮甜美,牛油汁煮得入味,仲有陣酒香味,十分好食
🔶炸三文魚皮 💰38
三文魚皮炸得非常脆口,而且完全不太油膩,配沙律醬食十分香甜
🔶 椰子雪葩 💰48
雪葩味道清甜可口,蘊含濃濃的椰子香
🔶朱古力心太軟 💰58
心型心太軟即叫即做,焗至外脆內軟,切開有澎湃流心朱古力,而且可可味香濃
🔶白桃烏龍蘇打酒💰55
濃郁香甜的白桃配上茶味香醇的烏龍,令人無法抗拒
🔶巨峰提子乳酸梳打酒 💰58
清新巨峰提子味道完美配合酸甜梳打❗️
家賀屋刺身寿司專門店 @harvesthousesushi
📍灣仔灣仔道83號1樓
📍銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓
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